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魔芋是重要的藥食同源作物。魔芋干粉的含熱量大約只有大米、面粉的45%,人食用后不在胃內(nèi)消化而在腸道消化,使腸道系酶類分泌能力與活性加強(qiáng),提高消除腸壁上沉積廢物質(zhì)作用,北京魔芋精粉,并可降低人體對單糖的吸收,延緩消化過程,使脂肪酸在體內(nèi)的合成速度下降,從而抑制gan臟和血液中的膽固醇含量的升高,降低xue脂和血糖,擴(kuò)張mao細(xì)血管,達(dá)到降ya、jian肥、bao健之功效。正因為如此,魔芋精粉加工設(shè)備,魔芋食品被人們譽(yù)為“魔力食品”、“腸道的鐵掃把”,越來越受到人們的青睞。
魔芋面條是按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化,加入面粉中揉成面坯,用常規(guī)加工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的掛面顏色增白,久煮不爛,不渾湯,不斷條,口感細(xì)滑,綿軟。煮熟的面條在水中放1天仍可保持原狀,不散不泥,回鍋口味如初。
襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的廠家。
1.胃里面的食物滯留時間會延長,而且食用魔芋后胃有飽脹感,胃液PH值下降使糖的吸收速度放慢,魔芋精粉加工,從而減少體內(nèi)胰島素的消耗,這非常有利于患者。
2.具有整腸作用,魔芋精粉加工廠,對、等病有預(yù)防功效。
3.可以抑制膽固醇代謝
4.促進(jìn)膽汁酸的代謝的作用
5.可降低甘油三酯含量,甘油三酯一個十分重要的指標(biāo)。
6.魔芋中的葡甘聚糖聚凝膠,又稱水溶性膳食纖,對有良好防治作用。
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