切片：去皮后的魔芋經(jīng)切片機切成所需的片、條狀，以便烘干。切片機采用往復(fù)切片機，該機可實現(xiàn)連續(xù)自動給料、芋片尺寸均勻，對大小不同的魔芋適應(yīng)性強，易與烘干機配套。還可采用離心旋轉(zhuǎn)切片式切片機，該類機型需人工喂料，碎料多，易產(chǎn)生粘料和堵料現(xiàn)象，條件差的還可人工切片。

　　定色：由于魔芋去皮切片后如不立即加工，會產(chǎn)生嚴(yán)重的氧化褐變。所以，魔芋在切片后干燥前須進行定色kang氧化處理，對活性酶進行鈍化，魔芋素食制作機器，以利護色，保證產(chǎn)品質(zhì)量。實際生產(chǎn)中，常采用SO2熏蒸控制褐變。

　　干燥：魔芋片的干燥曲線復(fù)雜，干燥過程需經(jīng)過高、中、低溫三區(qū)段進行干燥，成品含水率13% 。

　　清選分級：為保證魔芋精粉的質(zhì)量，從烘干機出來的干芋片須分檢出疊片、褐變 片和去皮未凈的不合格片，并進行分級。 粉碎研磨：把干芋片送入精粉機，芋片經(jīng)過粉碎研磨，使精粉粒子表面的淀粉、纖維素等雜質(zhì)被剝離、粉碎、精粉顆粒不易被破碎而被保留下。加工設(shè)備主要采用粉碎研磨式精粉機，該機生產(chǎn)的魔芋精粉質(zhì)量較好。

　　分離：經(jīng)粉碎研磨后的混合粉料，通過氣流輸送并分級把極細(xì)的淀粉、纖維等雜質(zhì)分離出來，后保留下來的就是粗制精粉。

　　篩分：用振動篩將粗制精粉篩分魔芋，魔芋干法加工流程介紹去除少量外形較大的塊莖、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉顆粒和少量的精粉粉末。

可定制 配置：食品接觸部分均為304不銹鋼，壁厚2mm，

容積1100kg*2，

1.操做平臺自動液壓控制，

2.減速器攪拌，

3.齒輪泵輸出噪音低，使用壽命長

4.溫度顯示，

5.液位控制器

6.食品級出料管（帶證書）

7.尺寸：3000*2070*2900mm

襄陽天然星食品有限公司從事湖北魔芋膨化罐設(shè)備等魔芋機械，魔芋豆腐機器，魔芋加工廠，魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調(diào)味）食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的廠家。

魔芋食品是市場中對我們的身體健康具有多功能的效果，魔芋食品是運用魔芋食品機械進行生產(chǎn)加工的，這種機械設(shè)備能夠在較短的時間為我們生產(chǎn)和加工出優(yōu)良的魔芋產(chǎn)品，在食品生產(chǎn)行業(yè)中我們少不了這種機械，那我們應(yīng)該如何對魔芋食品生產(chǎn)機械進行選擇？

魔芋食品機械是運用不銹鋼板進行加工而成的，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗，在運用特點中表現(xiàn)出刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好；選用進口軸承；電機符合歐標(biāo)，抗過載能力強；轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，后的效果更好。另外，在設(shè)計中刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm，這樣的設(shè)計在運用過程中給我們帶來多種便利和實惠，也保證了機械在運行過程中的穩(wěn)定性。

我們在選擇過程中可以選擇具有良好口碑以及廠家信譽度好的廠家，可以通過消費者等多種渠道進行了解和選擇魔芋食品生產(chǎn)機械。

魔芋素食制作機器由襄陽天然星食品科技有限公司提供。魔芋素食制作機器是襄陽天然星食品科技有限公司今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：王經(jīng)理。