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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享好蓮子怎么吃？

蓮子赤豆元宵

用料：

糯米粉、蓮子、紅豆粥、紅糖、淀粉

做法：

1、蓮子泡發(fā)備用

2、糯米粉加水和成團(tuán)，再搓成小元宵待用

3、小鍋里加水先煮蓮子，快熟時(shí)加小元宵煮至浮起

4、倒入紅豆粥煮開，全自動(dòng)蓮子剝殼機(jī)報(bào)價(jià)，加紅糖和淀粉至粘稠

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享夏季養(yǎng)1胃，來(lái)碗銀耳蓮子小米粥吧！

1. 銀耳泡發(fā)，去蒂撕成小朵。

2. 干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時(shí)。

3. 干百合用溫水浸泡1小時(shí)，期間換兩次水。

4. 湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開，煮開后轉(zhuǎn)小火煲50分鐘左右。

5. 放入小米，繼續(xù)煮20分鐘左右；再放入百合和冰糖，蓮子 剝殼機(jī)，繼續(xù)煮10分鐘。

6. 成品，滑糯可口，功效強(qiáng)大。

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蓮子營(yíng)養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，手搖蓮子剝殼機(jī)，還含有β-谷甾醇，蓮子剝殼機(jī)，生物1堿及蛋白質(zhì)、多鐘維生素、礦物質(zhì)和微量元素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達(dá)285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動(dòng)、植物食品中卻位居。

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