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勇忠機械設(shè)備廠生產(chǎn)【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機械】
勇忠機械設(shè)備廠與您分享糖蓮子的做法
1.食材準備好,(蓮子建議選這種十成熟的老蓮子【相思蓮磨皮蓮子】,吃起來口感厚實,糯性好不怕筷子夾);
2.磨皮蓮子洗凈,放入電飯煲中,加入水,鮮蓮子去皮機售價,蓋上蓋子,按下蒸煮鍵,大約煮20分鐘左右即可;(不要煮太爛了,炒的時候容易散,蓮子去皮機售價,不成型)
3.將煮好的蓮子撈起,瀝干水份;
4.炒鍋中加入少量的水,倒入白砂糖,關(guān)小火,攪拌融化白砂糖;
5.燒至糖漿冒氣孔時(水份較少),加入蓮子不斷翻炒,防止粘鍋;
6.(要求火候要慢,不斷攪拌,避免糖焦化現(xiàn)象出現(xiàn))
7.小火慢翻炒至形成糖霜時,糖蓮子已經(jīng)就做好了;
8.(此時做好的糖蓮子,還比較軟,吃起來不夠脆);
9.想讓蓮子更加酥脆,將做好的糖蓮子放入烤箱托盤中,溫度調(diào)至100-120度左右,烘烤時間20分鐘即可。
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勇忠機械設(shè)備廠與您分享蓮子小米粥的做法步驟
1小米洗凈,倒入大碗,全自動蓮子去皮機廠家,蓮子洗凈,放入碗中,放入電燉鍋中,隔水燉煮2-3小時
2放入電燉鍋中,隔水燉煮2-3小時,蓮子去皮機,米爛粥成,盛出,以枸杞作點綴
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勇忠機械設(shè)備廠與您分享好蓮子怎么吃?
蓮子赤豆元宵
用料:
糯米粉、蓮子、紅豆粥、紅糖、淀粉
做法:
1、蓮子泡發(fā)備用
2、糯米粉加水和成團,再搓成小元宵待用
3、小鍋里加水先煮蓮子,快熟時加小元宵煮至浮起
4、倒入紅豆粥煮開,加紅糖和淀粉至粘稠
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企業(yè): 武義勇忠機械設(shè)備廠
手機: 18705891719
電話: 0579-84968356
地址: 浙江省武義縣西聯(lián)鄉(xiāng)大溪口村內(nèi)庵