折疊高產(chǎn)技術(shù)一、注意選擇高肥水地塊。高產(chǎn)小麥品種要求土壤養(yǎng)分必須、充足，才能滿(mǎn)足其高產(chǎn)栽培的需要，所以宜選擇地力高、水澆條件好的地塊，要增施有機(jī)肥，采用配方施肥技術(shù)。

二、注意適期晚播，根據(jù)品種特性，確定適宜的基本苗。要防止播量過(guò)大，造成后期管理被動(dòng)。

三、注意防止倒伏，重施起身拔節(jié)肥。推廣的小麥品種，有的不抗倒伏，特別對(duì)于群體過(guò)大的麥田，在返青至拔節(jié)前須進(jìn)行一次化控處理，可噴施多效唑或麥業(yè)豐。要重施起身拔節(jié)肥，控制多余下落穗的形成，促進(jìn)穗大粒多。

四、注意澆好灌漿水，麥黃水，噴施葉面肥，防止早衰。澆好灌漿水，對(duì)于增粒重、預(yù)防干熱風(fēng)有重要作用。天氣干旱，運(yùn)用麥黃水，有利于下茬套種，防止早衰。在5月上中旬，結(jié)合防蟲(chóng)害，噴2~3次葉面肥，如0.2%~0.3%磷酸二氫鉀，能減輕干熱風(fēng)危害，增產(chǎn)效果明顯。

在中國(guó)繼云南小麥亞種發(fā)現(xiàn)之后，在西藏高原又發(fā)現(xiàn)有麥穗自行斷節(jié)的普通小麥原始類(lèi)型(稱(chēng)西藏半小麥);在伊犁河谷有大片的粗山羊草(中國(guó)通稱(chēng)節(jié)節(jié)麥)原生群落，而黃河中游麥田早就有混生節(jié)節(jié)麥，這些事實(shí)對(duì)研究中國(guó)小麥的起源、演化與傳播具有重要意義。

1955年在安徽省亳縣發(fā)掘的新石器時(shí)代遺址中，發(fā)現(xiàn)有炭化小麥種子;殷墟出土的甲骨文有"告麥"記載，說(shuō)明公元前1238-前1180年小麥已是河南海上北部的主要栽培作物?！对?shī)經(jīng)·周頌·清廟思文》:"貽我來(lái)牟"，亦作"麳麰"。三國(guó)魏張揖(3世紀(jì))《廣雅》有:"大麥，麰也;淚科，麳也"的記載。以后的古代文獻(xiàn)中，回收小麥找哪家，將小麥簡(jiǎn)稱(chēng)為麥，其他麥類(lèi)則于"麥"前冠以"大"、"穬"等字，以與小麥相區(qū)別。根據(jù)《詩(shī)經(jīng)》中提及的"麥"所代表的地區(qū)，說(shuō)明公元前6世紀(jì)，黃河中下游已普遍栽培小麥。據(jù)以后史載，長(zhǎng)江以南地區(qū)約有公元1世紀(jì)，西南部地區(qū)約在公元9世紀(jì)都已經(jīng)種植小麥。到明代《天工開(kāi)物》(1637年)記載，小麥已經(jīng)遍及，在糧食生產(chǎn)上占有重要地位。 2016年，陜西省考古研究院對(duì)鎬京遺址持續(xù)進(jìn)行考古發(fā)掘，在一個(gè)西周中期用于填埋垃圾的灰坑里，考古人員發(fā)現(xiàn)了一批碳化的小麥顆粒，雖然距今有2800多年，但小麥顆粒形狀依舊保存完好。說(shuō)明至少在西周中期，小麥已經(jīng)在國(guó)都鎬京周?chē)_(kāi)始規(guī)模化種植，這個(gè)發(fā)現(xiàn)對(duì)"我國(guó)北方小麥開(kāi)始廣泛種植是在漢代"的傳統(tǒng)觀(guān)點(diǎn)提出挑戰(zhàn)。[1]

五、注意防蟲(chóng)害。一般說(shuō)小麥更易遭受病蟲(chóng)害，如小麥紋枯病、病，蚜蟲(chóng)比常規(guī)品種發(fā)生早且重。應(yīng)根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及早防治。

六、在小麥【剛破口、抽穗揚(yáng)花前】約達(dá)60-70%(如下圖)的時(shí)候噴施一次小麥寶，小麥內(nèi)生物酶活性，促進(jìn)雌、雄發(fā)育協(xié)調(diào)，增強(qiáng)功能葉光合作用，明顯減少空秕率，提高結(jié)實(shí)率及千粒重，從而達(dá)到增產(chǎn)的效果。

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