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油易于消化而無毒,可用作食品工業(yè)的溶劑、吸濕劑和載色劑。在調味和著色食品中 工業(yè)甘油,99.5%工業(yè)級甘油報價,由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品的快速冷凍中,甘油可用作與食品直接接角的傳熱介質。甘油還是食品加工和包裝機械的潤滑劑。
甘油的工業(yè)生產(chǎn)方法可分為兩大類:以油脂為原料的方法,所得甘油俗稱甘油;以為原料的合成法,工業(yè)級甘油報價,所得甘油俗稱合成甘油。
化學反應:
甘油常用來做化妝品的添加原料,并且可與水以任何比例溶解。 丙三醇轉化制備高附加值化學品的方法包括多相催化、均相催化和生物催化。化學法主要是通過聚合、選擇性氧化、熱轉換,以及選擇性氫解等反應獲得以丙三醇為原料的高附加值產(chǎn)品,該方法存在產(chǎn)物收率低、反應條件苛刻(如高溫和高壓)、生成副產(chǎn)物,以及金屬催化劑分離困難等問題。
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