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勇忠機械設備廠與您分享蓮子皂角米粥的做法步驟

1取適量皂角仁，淘凈，溫水中浸泡2---3小時。 

2蓮子入水浸泡，綠豆入水浸泡。 

3銀耳泡發(fā)，泡好的皂角米，體積變大，變的透明。 

4取砂鍋，把泡好的原料入鍋中，加入適量的水。（泡皂角米的水可連汁一起盛入鍋中。） 

5燒開鍋后，轉小火慢燉一小時，至所有原料都軟爛，可調入適量的糖一同食用。

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勇忠機械設備廠與您分享銀耳蓮子鯽魚湯的做法步驟

1鯽魚劃幾刀，其他材料備好。 

2鯽魚用鹽，料酒腌制1小時，銀耳，蓮子用水泡15分鐘。 

3蔥切段，姜切片，銀耳切塊。 

4鍋中倒入適量的油，倒入鯽魚煎至金黃色，關火。 

5砂鍋倒入清水，倒入姜片，全自動蓮子加工機，蓮子，蓮子加工機價格，銀耳，鯽魚，蓋上蓋，大火煮開，改小火煮40分鐘。 

6出鍋前倒入蔥段，加入鹽，料酒，醋，香油，蓮子加工機，關火。

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勇忠機械設備廠與您分享

蓮子營養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物1堿及蛋白質、多鐘維生素、礦物質和微量元素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居。

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