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要生產(chǎn)食品,但是場(chǎng)地很小能進(jìn)行食品生產(chǎn)許可證嗎,你知道嗎,下面【鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司】來(lái)帶大家具體的了解一下吧,
因?yàn)閲?guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的嚴(yán)格管控,所以做食品的無(wú)法就這幾種方法:
1、開(kāi)食品店(現(xiàn)制現(xiàn)售)
2、開(kāi)小作坊(頒發(fā)小作坊生產(chǎn)許可證)
3、開(kāi)辦食品廠(食品生產(chǎn)許可證)
【鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司】自成立以來(lái)相繼為省內(nèi)外涉及食品及食品相關(guān)(塑料包裝、紙制品包裝、化妝品、食品添加劑、香精香料、危險(xiǎn)化學(xué)品等)化工、包裝、輕工、電子等行業(yè)提供了食品生產(chǎn)許可證咨詢服務(wù)。
工廠在進(jìn)行食品生產(chǎn)許可證的時(shí)候,大家知道有哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?相信很多人都不是很了解吧,接下來(lái)就由我來(lái)為大家介紹一下吧,希望可以給大家?guī)?lái)幫助。
產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為:、行標(biāo)、企標(biāo),不同產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同。如果該產(chǎn)品有、行標(biāo)、任意一種,只要指標(biāo)符合,則可以直接采用;如果該產(chǎn)品有、行標(biāo)、任意一種,指標(biāo)如果不全,可以備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);如果沒(méi)有種標(biāo)準(zhǔn),則需要制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定的指標(biāo)依據(jù)該企業(yè)產(chǎn)品的情況定制。
生產(chǎn)設(shè)備及實(shí)驗(yàn)設(shè)備
在食品生產(chǎn)許可證辦理流程過(guò)程中,依據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品的工藝,及國(guó)家的相關(guān)要求配備生產(chǎn)設(shè)備及設(shè)施。生產(chǎn)設(shè)備及實(shí)驗(yàn)設(shè)備要與工廠的設(shè)計(jì)相匹配。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備是依據(jù)該產(chǎn)品的出廠檢測(cè)指標(biāo)定的,是檢測(cè)的要求。食品企業(yè)根據(jù)自身的能力,或?qū)嶋H要求,增加部分檢測(cè)項(xiàng)目,則是實(shí)驗(yàn)設(shè)備也會(huì)相應(yīng)增加。
【鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司】以誠(chéng)信為本經(jīng)營(yíng)理念。堅(jiān)持以客戶為中心的服務(wù),我們有著杰出食品生產(chǎn)許可證團(tuán)隊(duì)。我們一直秉承求實(shí)、奮進(jìn)的基礎(chǔ)原則。
如果說(shuō)企業(yè)的體系文件是樹(shù)干 ,那么每一個(gè)生產(chǎn)記錄就是一片樹(shù)葉。記錄是記載過(guò)程狀態(tài)和過(guò)程結(jié)果的文件,是質(zhì)量管理體系文件的一個(gè)重要組成部分。今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)記錄中的一些問(wèn)題:
記錄必須如實(shí)記載產(chǎn)品質(zhì)量的形成過(guò)程和狀態(tài),真實(shí)、有效地反映企業(yè)質(zhì)量控制的狀況,同時(shí)也能為檢驗(yàn)檢疫人員的日常監(jiān)管和評(píng)審提供 重要依據(jù)。
但在工作中,小編常發(fā)現(xiàn)有些企業(yè)即使有完備的體系文件,各項(xiàng)記錄表格齊全,但由于人員素質(zhì)或企業(yè)質(zhì) 量控制能力等原因,現(xiàn)場(chǎng)記錄往往出現(xiàn)偏差,甚至記錄,使記錄失去了應(yīng)有的作用,既影響了食品質(zhì)量監(jiān)控,也影響了檢驗(yàn)檢疫人員對(duì)食品質(zhì)量監(jiān)管和評(píng)審。因此,規(guī)范食品企業(yè)的質(zhì)量 記錄管理很有必要。
記錄中常見(jiàn)的問(wèn)題: 盲目記錄。記錄的設(shè)置目的、功能不明或者記錄 不是為管理、改進(jìn)所用,而是為了檢查。在監(jiān)管及評(píng)審中常發(fā)現(xiàn)企業(yè)沒(méi)有意識(shí)到內(nèi)審和管理評(píng)審對(duì)于企業(yè)提高自身質(zhì)控能力的重 要意義,為了檢查而胡亂找?guī)讉€(gè)不痛不癢的問(wèn)題了事。
無(wú)論在生活中還是工作中都經(jīng)常說(shuō)到細(xì)節(jié)決定成敗,所以為了食品的生產(chǎn)安全,為了讓人們吃到放心的食品,在制作過(guò)程中一定要注意細(xì)節(jié)問(wèn)題,鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司技術(shù)咨詢服務(wù)業(yè)務(wù)已覆蓋河南各地大中小企業(yè),技術(shù)力量,多名顧問(wèn)師、咨詢師、驗(yàn)證審核員長(zhǎng)年服務(wù)于本公司,保證讓被咨詢企業(yè)不走彎路。
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