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單拿這個(gè)小菜店來(lái)說(shuō),面積在15平米左右,老板有上游供應(yīng)鏈資源,并采用全家老小聯(lián)動(dòng)的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),老板父親負(fù)責(zé)在基地種植,老板負(fù)責(zé)采購(gòu)、老板母親負(fù)責(zé)稱重收銀,老板娘負(fù)責(zé)店內(nèi)陳列打理和配送,店里還可以看管他們的小孩。
全家出動(dòng),溯源軟件報(bào)價(jià),守護(hù)小店,對(duì)待顧客需求可謂不遺余力,特別是愿意在價(jià)格上讓利。菜品上,多是到本地農(nóng)場(chǎng)基地現(xiàn)采現(xiàn)摘,拿的一手貨。特別是當(dāng)季食材,一應(yīng)俱全。
有了良好的上游供應(yīng)鏈,主打口感較好的本地菜,價(jià)格又比菜場(chǎng)便宜,這樣的小菜店俘獲了周邊經(jīng)常買菜的小區(qū)居民,習(xí)慣在小店里挑挑揀揀,阜新溯源軟件,沉浸式購(gòu)物。
依托現(xiàn)有市場(chǎng)資源,溯源軟件咨詢,將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)打造成高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的、智慧、管理規(guī)范、方便實(shí)用的性3.0 智慧菜市場(chǎng),利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)支撐下的“智慧菜場(chǎng)”,不僅解決了食品溯源、短斤缺兩、智能電子支付等問(wèn)題,更能通過(guò)數(shù)據(jù)在市場(chǎng)管理方、經(jīng)營(yíng)者、和消費(fèi)者之間的傳播與運(yùn)用,溯源軟件價(jià)格,實(shí)現(xiàn)相互聯(lián)動(dòng),相互監(jiān)督,相互制約,共同促進(jìn)食品安全新格局,保障消費(fèi)者舌尖上的安全。
03 | 管理,長(zhǎng)效才更安穩(wěn)
通過(guò)走訪一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng),以及商超市場(chǎng),我們發(fā)現(xiàn)很多管理人員對(duì)管理的認(rèn)知仍比較保守,覺(jué)得只要環(huán)境好了,生意也就更好;只要商品好了,口碑也會(huì)更佳;只要了,回頭客便能源源不絕。誠(chéng)然,良好的環(huán)境、的商品、完善的服務(wù),都能促進(jìn)市場(chǎng)創(chuàng)收——但這些標(biāo)準(zhǔn)放到智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)看,卻都是“基本操作”?
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