在煎煮的過程中中藥煎藥機(jī)的作用

中藥煎藥機(jī)在煎煮的過程中有什么作用?

　　因?yàn)閴毫Φ拇嬖?，中藥材中的有效成分更容易煎煮，?dòng)物中的蛋白質(zhì)更容易水解。和一些堅(jiān)固的礦物質(zhì)，貝類不容易在室溫和常壓下煎出有效成分。通過壓力和高溫，中草藥煎藥機(jī)價(jià)格，提高了有效成分的煎煮率，解決了“先炒”的問題。

　　因?yàn)榧逯箨P(guān)閉，芳香類能夠保存，解決了“后降”的問題。煎煮出產(chǎn)過程中的壓力和溫度能殺滅細(xì)菌和孢子。煎煮和包裝過程是一個(gè)關(guān)閉的過程，確保了溶液的無菌衛(wèi)生。

　　煎藥機(jī)和包裝機(jī)的整個(gè)過程是自動(dòng)化的，只需求設(shè)定溫度、壓力和時(shí)間，中草藥煎藥機(jī)生產(chǎn)廠家，就能夠由一個(gè)人來辦理。

因?yàn)榧逯箨P(guān)閉，中草藥煎藥機(jī)維修，水蒸氣削減，工作環(huán)境大大改進(jìn)，三門峽中草藥煎藥機(jī)，工作人員不受高溫、高濕環(huán)境的影響。

　　中藥湯劑是中藥的傳統(tǒng)劑型之一，其質(zhì)量直接影響臨床，其物質(zhì)基礎(chǔ)主要是其有效成分。要充分發(fā)揮中藥湯劑的臨床成效，就要盡力煎出有效成分。

　　傳統(tǒng)的小鍋是自炸，這是費(fèi)時(shí)吃力的，除了煎煮，它需求更短的時(shí)間。煎藥機(jī)煎煮制品的衛(wèi)生檢測(cè)指標(biāo)顯著優(yōu)于傳統(tǒng)煎煮法，削減了污染、發(fā)酵和霉變。煎藥機(jī)湯的質(zhì)量優(yōu)于砂鍋湯。根據(jù)不同的模型和相應(yīng)的方法，能夠滿意中藥湯劑的質(zhì)量要求和特別用處。

多數(shù)煎藥機(jī)的煎藥裝置是密封系統(tǒng)，呈壓力鍋狀態(tài)，在較高壓力下，溫度為100℃時(shí)水不易呈沸騰流動(dòng)狀態(tài)，不利于有效成分溶出;超過100℃達(dá)到115℃~120℃，有效成分易破壞，且由于密封，煎煮過程中水分沒有蒸發(fā)或較少蒸發(fā)，按常規(guī)加水量，煎煮完畢后藥液得量較多，如果不加濃縮，藥液清淡量多，按每服100~200 ml定量包裝，勢(shì)必多出大量藥液，造成浪費(fèi)，并且嚴(yán)重影響。由于中藥煎煮機(jī)煎藥是“千藥一鍋”下，不能滿足中藥的先煎、后下、包煎、烊化等各色的要求。中藥煎煮機(jī)受熱時(shí)間長，對(duì)于一些質(zhì)地疏松、富含揮發(fā)油成分中藥、受熱易分解由于高溫破壞或分解了的有效成分，降低了?；颊叻从乘幹蝗鐐鹘y(tǒng)煎煮濃。

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