首先要根據(jù)自己喜好的口味購買燒烤食材，適合燒烤的食品有肉、魚、海鮮類、蔬菜瓜果和面食、豆制品等，通常葷素搭配才能吃的更好。調料可攜帶椒鹽、辣椒粉、調和油、孜然、蜂蜜，或不同口味的燒烤醬，這些調料能夠讓食物更加鮮美。如何將這些鮮美食材帶到燒烤地?那就要借助保溫箱了。將空飲料瓶中裝滿水放在家用冰箱中冷凍，之后用它們填滿保溫箱中的剩余空間，閩侯會議培訓場地，這樣能夠讓保溫箱中的食材保持鮮美，而且到達露營地時你還會有清爽冰水可以喝。

在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，會議培訓場地服務，才不會影響到食物的風味。鹽可以用來調味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，只會產生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

燒烤（barbecue），可能是人類zui原始的烹調方式，現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，會議培訓場地咨詢，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等，使得燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。因此關于燒烤你不得不學上幾招！

閩侯會議培訓場地-福州源古燒烤食材配送-會議培訓場地服務由福建源古餐飲管理有限公司提供。福建源古餐飲管理有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質的員工隊伍，力求提供更好的產品和服務回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。源古戶外餐飲——您可信賴的朋友，公司地址：福州市鼓樓區(qū)道山西路黃金集團有限公司內，聯(lián)系人：林小姐。