在常溫下，鮮脆狀態(tài)的蔬菜（含水份65～75%）只能保持三五天，時間再長就會逐漸脫水，果皮皺縮。所以，采收期一過，鮮棗即隨之消失。我公司生產(chǎn)的蔬菜烘干箱，是阿克蘇棗、阿膠棗理想的烘干設備，縮短烘干時間、延長壽命，干燥后的蔬菜含水率不高于25％。

熱風烘干房工作原理：

　　烘干箱利用燒煤、柴的熱風爐為熱源，用軸流風機對熱交換器以對流的方式加熱空氣。熱空氣層流經(jīng)烘盤與蔬菜進行熱量傳遞，新鮮空氣從進風口進入烘干箱進行補充，再從排濕口排出，不斷的補充新鮮空氣與不斷的排出濕熱空氣，這樣來保持烘干箱內(nèi)適當?shù)南鄬囟龋雀牧剂撕婵经h(huán)境，酸辣粉烘干機定制，又提高了熱利用率，酸辣粉烘干機報價，又縮短了烘烤時間。大部分熱風在箱內(nèi)進行循環(huán)，從而完成干燥。所需烘干物品的潛在質(zhì)量在烘烤過程中得到了充分的顯現(xiàn)，使烤出的蔬菜味道保存完好、保持原色，色度均勻，提高烘干產(chǎn)品的質(zhì)量等級。

可根據(jù)物料的單調(diào)特性規(guī)劃成不同的熱風循環(huán)單調(diào)形式，酸辣粉烘干機設備，是熱風循環(huán)烘箱的延伸和改進，廣泛應用于冶金助劑、化工、食物、包裝等范疇。運用強制通風作用，箱內(nèi)設有可調(diào)式分風板，物料單調(diào)均勻，熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠紅外，挑選廣泛。整機噪音小，運轉(zhuǎn)平衡。溫度自控，設備修補便當。適用范圍廣，可單調(diào)各種物料，是通用單調(diào)設備。食品烘干機可以有用地確保物料的烘干產(chǎn)品質(zhì)量。烘干進程溫度散布均勻，溫濕度可以操控，烘干后的物料色澤好、品質(zhì)高。、烘干進程不存在對人造成傷害和風險。烘干能耗低，有用地削減作業(yè)成本。通用性強(一機多用)，削減了投資費用的同時，進步了設備的利用率和有用運用率。在運用食品烘干機設備對物料的加工過程中，要計算投入物料濕度份額和烘干機功率，避免過多攝入濕物料，帶來產(chǎn)量不安穩(wěn)的情況發(fā)生。還有操控物料的投料量，避免大幅度的加料，對設備構(gòu)成過量磨損的情況。

經(jīng)過長期的高負荷運轉(zhuǎn)，鋸末食品烘干機筒體的厚度因煙氣的腐蝕和物料的磨損越來越薄，尤其是靠近熱風爐端的筒體腐蝕更加嚴重。為了防止筒體斷裂，曾采取對食品烘干機廠家筒體外部加固的方式，這樣雖然能滿足食品烘干機的正常生產(chǎn)，但由于原筒體厚薄不均勻，鋼板氧化嚴重，焊接在原筒體上的揚料板容易脫落。

提高食品烘干機的熱氣體流量，提高熱氣體的流速，可以增加揚料板的工作效率。對加快熱速度來說有重大的作用。熱氣流速度和流量及干燥效果運行運轉(zhuǎn)中會直接感應，食品烘干機烘干的速度也受到熱氣流的影響，控制好熱氣流對干燥物料起到?jīng)Q定性作用。

食品烘干機其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶選用12-60意圖鋼絲網(wǎng)帶，由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)往返移動，熱風在物料間穿流而過，百色酸辣粉烘干機，水蒸氣從排濕孔中排出，然后到達干燥的意圖，箱體長度由標準段組合而成，為了節(jié)省場地，可將烘干機制成多層式，常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m，有用寬度0.6-3.0m。

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