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浦江縣馬嶺客棧十一號(hào)店與您分享：烤全羊做法

羊只好把已經(jīng)摻入佐料的鹽水喝得一干二凈。這時(shí)，再在火堆上添加木柴，使火燒得更旺，羊就又不斷地喝水，但此時(shí)喝下的卻還是加了佐料的鹽水。

大約用一兩天的時(shí)間，配制的佐料和鹽水，通過(guò)活羊的腸胃血液滲透到羊全身的各個(gè)部位。而此時(shí)的羊已經(jīng)奄奄一息。被殺掉后，刮掉羊毛、清洗內(nèi)臟，再將整羊放入馕坑內(nèi)翻轉(zhuǎn)烘烤。

使用這種的方法做出的烤全羊，馬嶺天觀怎么樣，渾身呈棕黃色。全羊烤好后被放在小餐桌上，抬到客人面前，待客人過(guò)目贊美后，主人便執(zhí)刀切割。將一塊塊羊羔肉送到客人面前的盤子里，馬嶺天觀景區(qū)，由客人按自己的喜好選擇，蘸上胡椒、茵香、辣子面等調(diào)料食用。

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旅游小常識(shí) 旅游注意事項(xiàng)

1在青山綠水間旅游要學(xué)會(huì)走路。掌握“走路經(jīng)”者玩得輕松、愉快又安全;反之則勞累、緊張，馬嶺天觀在哪里，甚至受傷。

2要走不要跳三步并做二步走或蹦蹦跳跳會(huì)加重膝踝負(fù)擔(dān)，容易勞累或受傷。

3要?jiǎng)虿灰眲蛩傩凶呤◇w力，而且有利于保持良好心態(tài);急一陣歇一陣的走路方式累人。

4快去慢返上午出游的路可走得稍快，傍晚返程則要慢些走，以免疲勞的關(guān)節(jié)、肌腱受傷。

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浦江縣馬嶺客棧十一號(hào)店與您分享：金刀烤羊背主打：白條羊背

制法：先將整個(gè)白條羊背用30余種中.草.藥和調(diào)料腌制兩到三天，然后再用野杏、桃、李、“扎格木”等樹(shù)木的木炭，烘烤兩個(gè)小時(shí)左右即可。

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