諸城華明機(jī)械拌餡機(jī)采用不銹鋼材料制作、堅(jiān)固耐用，易于清洗?？稍O(shè)定真空度，真空效果好，可使物料在真空狀態(tài)小攪拌。

拌餡機(jī)有雙軸橢圓比螺旋布置的扇形漿葉和板式螺旋型槳葉兩種，對(duì)物料進(jìn)行徑向攪拌，同時(shí)完成軸向 回流，使物料以得充分混合均勻，達(dá)到理想的混合效果。

真空拌餡機(jī)是在原普通拌陷機(jī)的基礎(chǔ)上引進(jìn)技術(shù)水平而改進(jìn)的新型拌餡機(jī)。

真空拌餡機(jī)使肉餡以及其它陷類在真空狀態(tài)下攪拌，采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，300型攪拌機(jī)哪里買，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。

真空拌餡機(jī)適用于速凍水餃、包子加工廠，食品廠，肉制品加工廠等還可供賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。同時(shí)也是各類面食廠，速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用

真空拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng)，使各種物料攪拌的更加均勻

2.采用雙速雙動(dòng)力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件。

4.在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。

5.上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，可靠耐用。

6.整機(jī)采用不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7.電氣安全符合。

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