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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
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天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員劉君帶領(lǐng)的微生物生理和代謝工程研究組以谷氨酸棒桿0菌為宿主細胞,半胱氨酸供應商,探究了L-半胱氨酸合成瓶頸,構(gòu)建了的L-半胱氨酸合成細胞工廠。該研究首先通過敲除半胱氨酸脫巰基酶和過表達自身的絲氨酸乙酰轉(zhuǎn)移酶(cysE),實現(xiàn)了L-半胱氨酸的積累。然后通過多種代謝工程策略進一步提高L-半胱氨酸的合成,包括增強關(guān)鍵酶CysE的表達強度;比較多個異源的CysE,半胱氨酸廠家價格,尋找0優(yōu)的候選者;過表達L-半胱氨酸合成酶增強合成通量;比較多個異源的轉(zhuǎn)運蛋白,增強L-半胱氨酸的轉(zhuǎn)運能力以及提高前體絲氨酸的供給等策略。終獲得的工程菌株CYS-19能夠積累947.9±46.5 mg/L L-半胱氨酸,半胱氨酸生產(chǎn),是目前報道的利用谷氨酸棒桿0菌生產(chǎn)L-半胱氨酸的0高水平
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L-甲硫氨酸是一種重要的含硫氨基酸,廣泛應用于飼料、食品、醫(yī)0藥以及化妝品等領(lǐng)域,年需求量超過200萬噸。目前,甲硫氨酸主要通過化學合成的方法進行生產(chǎn)。隨著能源和環(huán)境危機的日益嚴峻,半胱氨酸,利用環(huán)境友好的微生物發(fā)酵法合成L-甲硫氨酸的研究越來越受到關(guān)注。
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半胱
氨酸種產(chǎn)氨基酸食品加工具許用途主要用于焙烤制品作面團改良劑必需 半胱氨酸種原劑促進面筋形減少混合所需間所需藥用能量半胱氨酸通改變蛋白質(zhì)間蛋白質(zhì)內(nèi)部二硫鍵減弱蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)伸展
企業(yè): 武漢遠大弘元股份有限公司
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