電磁爐的特點(diǎn)，電磁爐是利用控制電路的作用下線圈產(chǎn)生低頻交變磁場，通過磁導(dǎo)（鐵）罐生產(chǎn)大量密集的渦流，同樣也有感應(yīng)電流的熱量來加熱食物，能源效率是非常高的。其使用的鐵質(zhì)、特不銹鋼或搪瓷（鍋具），其鍋底的直徑以12－26厘米為宜。電磁爐配有溫控器，可防止過熱，黑晶面板電磁爐，節(jié)能安全。電磁爐微動開關(guān)被損壞后，導(dǎo)致電磁爐CPU在工作時出現(xiàn)判斷錯誤的情況，朝陽電磁爐，造成指示燈亮而電磁爐報警不加熱。

換句話說在購買鍋具時，該選含銅量多，大鍋蓋密封性度提高為好（如采用定制電磁爐應(yīng)用的不銹鋼高壓鍋），電磁爐使用方法，另外，所購買的鍋具應(yīng)是三邊的，其總面積不低于12cm×12cm，以與電磁爐爐面總面積類似寬為好。那樣，電磁爐就能做到電加熱變換效率較高，烹飪更快的效率。2.加熱食材時要注重方式 對所需加熱的食材，不要塊狀或總體加熱，是將其轉(zhuǎn)化成一塊塊或細(xì)條。

電磁灶滑動式火力調(diào)節(jié)開關(guān)與智能數(shù)碼顯示，隨之火力調(diào)節(jié)開關(guān)的滑動相應(yīng)功率檔位將在智能數(shù)碼顯示屏顯示。全l面動態(tài)監(jiān)測，自動故障報警及智能顯示。全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計，清潔衛(wèi)生更符合食品安全，且經(jīng)久l耐用。

大功率電磁灶是以家用燃?xì)庠詈团棚L(fēng)裝置作為主要組成部分，并將其他功能部件（如電灶、消毒柜等）組合的一體化灶具。大功率電磁灶行業(yè)品牌眾多，規(guī)定了大功率電磁灶的術(shù)語和定義、分類和型號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸和貯存，在產(chǎn)品質(zhì)量、安全等方面詳細(xì)規(guī)定，大功率電磁灶廠家促進(jìn)了整個行業(yè)的良性發(fā)展。


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