產(chǎn)品概述

1）、高溫短時間滅菌，咸鴨蛋單鍋殺菌鍋多少錢，采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，先將熱水罐內(nèi)的水預熱到滅菌所需要的溫度，縮短了殺菌時間，殺菌溫度起點高，保護了產(chǎn)品品質(zhì)。

2）、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐，在滅菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗，大大降低了生產(chǎn)成本。

3）、均一的水流交換方式，山西咸鴨蛋單鍋殺菌鍋，溫度均衡，釜內(nèi)無死角。

殺菌鍋的結(jié)構(gòu)：

鍋體---包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。

咸鴨蛋單鍋殺菌鍋

作為殺菌設備的**生產(chǎn)廠家，山東佳一工業(yè)裝備有限公司堅持創(chuàng)新發(fā)展，技術(shù)的經(jīng)營理念；

食品在高溫環(huán)境下，咸鴨蛋單鍋殺菌鍋廠家，時間越長口感越差，營養(yǎng)流失越多，這就要求殺菌鍋內(nèi)各點在升溫時溫度必須迅速達到一致，保持各點F值高度一致，這樣才能迅速結(jié)束殺菌過程。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，大限度減少殺菌時間。

公司主導產(chǎn)品電腦全自動高溫高壓雙層水浴殺菌鍋進入市場以來，其節(jié)能環(huán)保高效的性能特點受到廣大合作客戶的一致好評。

山東佳一工業(yè)裝備有限公司---灌裝殺菌鍋：

在罐藏食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋菌，此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的物質(zhì)，其屬耐熱性菌種，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當然，咸鴨蛋單鍋殺菌鍋哪家好，溫度越高，該病菌存活時間越短。殺菌鍋的作用是為罐藏食品的高溫殺菌提供環(huán)境，能在溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時，容器內(nèi)的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。

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