牛筋面的做法非常簡單，但是要借助機器，因為牛筋面是屬于膨化類的面條，將面粉加入一定比例的水和鹽，（加鹽一是為了增加面條的口感二是增加面條的筋道度），然后和好，和好之后一定要進行醒面，醒面是為了水可以和面的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)混合好，使面團更光滑細膩有嚼勁，醒好面之后就可以生產(chǎn)面條了。全自動牛筋面機開機后，先讓設(shè)備空轉(zhuǎn)一下，是為了設(shè)備進行預(yù)熱，也為了發(fā)現(xiàn)設(shè)備是否有異響，如果發(fā)現(xiàn)達到生產(chǎn)條件，就可以投面進行生產(chǎn)，投進去的面進過螺桿進入機器內(nèi)，經(jīng)過高溫加熱進行膨化，注意下料速度和膨化程度有關(guān)，剛開始要注意擠出的面條有沒有膨化好，沒有膨化后的要截斷放回機器重新進行生產(chǎn)，待正常后，就只用方面就可以生產(chǎn)了，操作很簡單。

方銳機械新型全自動多功能自熟牛筋面機仿手工辣條機，該設(shè)備成本小，利潤豐厚，通過研究和實驗，大型牛筋面機，在技術(shù)上獲得了更大的突破，將單一用途的牛筋面機進行改造，生產(chǎn)出新型的牛筋面機，一機多用，更適應(yīng)南北方客戶經(jīng)營食品的需要。我廠生產(chǎn)的牛筋面機既可以生產(chǎn)牛筋面，又可以生產(chǎn)泡泡面、擔(dān)擔(dān)面、豆筋面既可以面粉為原料，還可以以大豆、玉米、蕎麥等為原料。這樣，生產(chǎn)食品的銷路就廣闊得多了。

 面對變化，理性對待，充分溝通，誠意配合。鞏義市方銳機械廠擁有的服務(wù)效率和好的產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)供應(yīng)牛筋面機，充分了解客戶所需，牛筋面機，不斷改進客戶所要求的產(chǎn)品性能。公司屹立于食品加工設(shè)備領(lǐng)域已多年，為解決牛筋面更新問題，商用牛筋面機，公司會虛心采納顧客的意見，依靠先進的生產(chǎn)技術(shù)和嚴格的管理機制，為用戶提供更好的設(shè)備。

　　   牛筋面機的面世，給人們帶來的不僅僅是實用，還有不一樣的美味體驗。有粗細扁圓片等形狀，添加各種果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，完全保留了面食營養(yǎng)成份和本質(zhì)功能，其營養(yǎng)美味深得廣大消費者的青睞，牛筋面機的價格，還可以用于加工辣條、辣絲、辣面筋、辣皮等食品。

　　方銳多功能自熟牛筋面機不僅設(shè)計新穎、、精巧、而且操作簡單，自動化程序高。而且能夠在質(zhì)量的前提下，完全取代人工制作牛筋面的全部工藝，所制做出來的產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，具有“薄、筋、光、亮”的特點。并且軟硬適中，口感性好。深受廣大消費者的喜好。

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