水淀粉只要淹沒鍋底，蓋好鍋蓋小火燜燒7.燒至水干即可熄火，再將鍋蓋打開，盛出水煎包。水煎包的做法二：1.準(zhǔn)備好豬肉、面粉255克、酵母3克、絲瓜1根、油2匙、鹽、姜、生抽、蠔油、香油、白胡椒、白砂糖10克、細(xì)香蔥、白糖2.之后將溫水倒入酵母里面攪拌均勻，再倒入面粉揉成光滑狀，再用保鮮膜包好，或者用濕布蓋上，發(fā)酵變大兩倍3.之后將鹽放入肉餡里面，之后一邊倒入水一邊用筷子攪拌肉餡，倒入生抽和蠔油，放入白糖和鹽，放入蔥花和姜泥

5.接著調(diào)入蠔油、白胡椒粉、香油和剩余的50克食用油，混合拌勻即可。6.買來現(xiàn)成的餃子皮再搟薄一些，注意中間位置要比邊緣稍厚。7.用左手托住餅皮，新型煎包鍋廠家，中間放適量餡料，新型煎包鍋哪家好，右手拇指和食指沿著邊緣一圈捏出褶狀。8.直至收口，這樣一個(gè)包子就包好了，剩余的食材全部包成包子。9.平底鍋刷少許食用油，將包子依次排放鍋中開小火，煎至包子底部呈焦黃狀態(tài)。10.倒入清水至包子生胚高度的一半，新型煎包鍋，蓋上鍋蓋小火燜3-5分鐘。11.待鍋中水分蒸發(fā)，包子表皮呈透明狀態(tài)撒入蔥花和熟芝麻，關(guān)火即可。12.一款皮薄餡大又鮮美的水煎包就做好了，搭配粥當(dāng)做早餐太巴適了！

2，5分鐘后繼續(xù)揉面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒發(fā)2倍大。3，準(zhǔn)備好一塊三分肥七分瘦的豬肉切成小塊再剁成肉餡裝入碗中，加入姜末，十三香，生抽，蠔油，打入一個(gè)蛋清，順著一個(gè)方向攪拌上勁腌制10分鐘。4，準(zhǔn)備好一個(gè)包菜切開，新型煎包鍋多少錢，撕成大塊，起鍋燒水，水開后加入一勺鹽下入包菜焯水1分鐘。5，焯好水的白菜涼至常溫切碎，放入一個(gè)干凈的紗布中攥干水分，裝入肉餡碗中，再加入一把蔥花繼續(xù)用筷子順著一個(gè)方向攪拌混合均勻。

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