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(因?yàn)橹恍枰氚l(fā)面,所以不必等發(fā)酵充分,商用燒餅機(jī)價(jià)格,醒半小時(shí)就行,如果天熱醒15分鐘即可。)5取一個(gè)鐵鍋直接將茴香放進(jìn)去干炒,炒至顏色焦黃即可不要糊了,炒完茴香把花椒也干炒至微黃。6炒好的茴香和花椒用蒜臼搗成粉狀,沒有蒜臼就用搟面棍搟成粉也行。7?大碗中加入250克芝麻醬,商用燒餅機(jī)多少錢一臺(tái),然后加入適量搗好的茴香粉和花椒粉再加入4克鹽。8加入適量老抽攪勻,如果感覺有點(diǎn)稠就加玉米油稀釋一下,不要加水稀釋哈。9?醒好的面團(tuán)搟成大面皮。?10均勻的抹上調(diào)好的麻醬料。
菜名】:芝麻醬燒餅【所需食材】:面粉200克,溫水100克—110克,白芝麻適量,菏澤商用燒餅機(jī),酵母3克,花生醬適量?!局谱鞑襟E】:1、先將面粉,酵母混合在一起,然后用溫水?dāng)嚢杈鶆?。用手揉成個(gè)光滑的面團(tuán)放在一邊用保鮮膜蓋上靜置15分鐘。2、面團(tuán)靜置15分鐘后分成大小一樣的小面團(tuán),用搟面杖搟成橢圓形的薄面皮,把花生醬抹在上面。3、花生醬抹的少一點(diǎn),把面皮橫著卷起來包好。4、再用搟面杖壓扁,搟成橢圓形,抹上少量的花生醬。
讓我們一起來看看吧!家常燒餅的制作方法:準(zhǔn)備食材:300克銳馬面粉,商用燒餅機(jī)廠家,3克糖,7克鹽,1個(gè)雞蛋,3克酵母粉,5克胡椒粉練習(xí)步驟:1.油酥燒餅之所以能嘗起來如此軟脆,主要是因?yàn)樘砑恿擞退?。在制作燒餅的時(shí)候,添加油酥是非常重要的,這也是制作油酥燒餅的關(guān)鍵。制作油酥燒餅的方法很簡單。首先,準(zhǔn)備30克面粉,加入胡椒粉,攪拌均勻,然后倒入30克熱油,用筷子再次攪拌均勻,后冷卻并加入5克鹽。如果想要燒餅更有滋味一些的話,可以在制作油酥的時(shí)候加入胡椒粉、十三香或者五香粉。
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