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山東諸城市華明食品機械有限公司,主要產(chǎn)品有:滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、真空滾揉機、真空包裝機、清洗機、絞肉機等不同型號的肉制品成套加工機械設(shè)備。還可根據(jù)客戶需要量身定做各種肉制品加工設(shè)備。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊 變頻真空滾揉機,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻 全自動呼吸式真空滾揉機,噪音小,,操作簡便,使用效率更高。整機采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動力成本,雞肉滾揉機設(shè)備直銷,減輕了勞動強度,大大提高了生產(chǎn)效率。真空滾揉機廠家從事肉制品加工設(shè)備研發(fā)數(shù)十年,GR系列滾揉機在工藝上不斷完善,主體材質(zhì)應(yīng)用戶要求。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機也叫真空腌制機,滾揉機設(shè)備直銷,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內(nèi)的水分。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機真 空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,令食品增加風(fēng)味,更柔 軟,更可口,更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計,材料選進口不銹鋼板材,確保衛(wèi)生清潔。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機關(guān) 鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽 肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅 使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機是 在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性, 通過滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具 有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了肉組織的效果。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
企業(yè): 諸城市華明食品包裝機械廠
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