食堂托管可以滿(mǎn)足寫(xiě)字樓白領(lǐng)人員的口味，由于寫(xiě)字樓就餐需求的波動(dòng)性很大，午餐時(shí)間，工廠飯?zhí)贸邪?，大量白領(lǐng)涌向餐廳，就要有一定經(jīng)營(yíng)面積，但晚餐時(shí)白領(lǐng)要外出聚會(huì)或回家就餐，客流很少，政務(wù)區(qū)飯?zhí)贸邪?，店面太大就?huì)形成浪費(fèi)。另外，高校飯?zhí)贸邪瑢?xiě)字樓內(nèi)的白領(lǐng)可能來(lái)自不同的省份，對(duì)菜品的需求比較多樣化，菜品風(fēng)格就必須作出一定改變。zui后，寫(xiě)字樓內(nèi)的客流是相對(duì)固定的，要獲得顧客的忠誠(chéng)度，必須站在食客角度，多想想。

食堂承包方式減輕企業(yè)壓力

對(duì)與一個(gè)企業(yè)而言，員工是的，而對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)飲食是的，到底是員工自己解決還是工廠統(tǒng)一解決呢? 顯然自己解決伙食問(wèn)題對(duì)于很多企業(yè)來(lái)說(shuō)是不靠譜的，不僅對(duì)現(xiàn)有的員工得不到保障，也沒(méi)有吸引力去招聘員工，根據(jù)現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)的做法來(lái)看，都是將工廠的食堂進(jìn)行外包?，F(xiàn)代，有很多企業(yè)在管理的時(shí)候，考慮到后勤的問(wèn)題，怎么樣才能個(gè)找到1好的食堂承包公司呢，有些承包商在與企業(yè)簽訂合同過(guò)后就把食堂外包給其他的公司，這樣就出現(xiàn)了食堂飯菜質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的情況，員工投訴也經(jīng)常出現(xiàn)，出現(xiàn)這樣的情況，作為企業(yè)的后勤就要處理好這個(gè)問(wèn)題。

食堂承包應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？

1、容易管理：

對(duì)于公司而言，從自己管控轉(zhuǎn)為監(jiān)督管控，本身效益就有了明顯的提高。自己管控必須樣樣問(wèn)題親力親為的解決，還不一定達(dá)到很好的效果。

而監(jiān)督管控就不一樣了，飯?zhí)贸邪?wù)，只要把員工反映傳達(dá)給承包方，由承包方來(lái)具體執(zhí)行實(shí)施。在某種意義上給承包方一些壓力，迫使承包方做好其本份工作，達(dá)到公司的管控目的。

2、提益：

公司飯?zhí)贸邪?，在承包方的正常運(yùn)作下，減少了行政部的工作壓力，同時(shí)也減輕了員工伙食工作之憂(yōu)，使員工能一心一意投入到工作中，提高生產(chǎn)效益。

海氏惠杰-食材衛(wèi)生(圖)-工廠飯?zhí)贸邪?政務(wù)區(qū)飯?zhí)贸邪珊戏屎Ｊ匣萁懿惋嫻芾碛邢薰咎峁?。海氏惠?食材衛(wèi)生(圖)-工廠飯?zhí)贸邪?政務(wù)區(qū)飯?zhí)贸邪呛戏屎Ｊ匣萁懿惋嫻芾碛邢薰窘衲晷律?jí)推出的，以上圖片僅供參考，請(qǐng)您撥打本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話(huà)，索取聯(lián)系人：海經(jīng)理。