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我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)有普通自動和真空兩種類型,規(guī)格為40-1200L,也可要求另行加工定制,經(jīng)過該拌餡機(jī)攪拌的餡料粘度增加,比較有韌性,特別的扇形攪拌尺,豆沙餡真空拌餡機(jī)功能,可以自由拆卸,在攪拌的時候又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的主要設(shè)備,設(shè)備質(zhì)量優(yōu),多功能,可在短時間內(nèi)發(fā)貨。應(yīng)用廣泛是加工肉餡、肉糜、海鮮品以及干果類、水果、蔬菜、藥材等其他產(chǎn)品攪拌的通用設(shè)備。
真空拌餡機(jī)功能
真空拌餡機(jī)是食品加工和攪拌的必備設(shè)備,操作方便。是制作香腸制品、火鍋丸子、速凍餃子、速凍包子制品的設(shè)備,也是生產(chǎn)其他速凍食品的設(shè)備,食品餡真空拌餡機(jī)功能,該設(shè)備是通過真空負(fù)壓狀態(tài)使餡料、肉餡等充分膨脹,無氣泡,真空拌餡機(jī)功能,彈性好,色澤鮮艷的優(yōu)點,是提高產(chǎn)品質(zhì)量的理想設(shè)備。
整機(jī)由不銹鋼制成,,易于清洗,真空度可以自己設(shè)定,我公司生產(chǎn)的真空拌餡機(jī)采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),配有斜板葉片和螺旋推料攪拌環(huán),攪拌均勻。
真空拌餡機(jī)功能
真空拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,效率快,便于操作,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必選設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、、操作簡單,雙絞龍真空拌餡機(jī)功能,可設(shè)定間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
企業(yè): 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
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