微波啤酒殺菌滅菌設(shè)備:啤酒巴氏殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。啤酒巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。啤酒巴氏殺菌機(jī)具有殺菌效果好,噪音小,速度可久耐用,,溫度能自動(dòng)控制,維修方便等特點(diǎn),啤酒殺菌機(jī)廣泛用于瓶裝飲料、酒類(lèi)包裝的果蔬飲料等食品的連續(xù)消毒的、殺菌、冷卻。啤酒殺菌機(jī)是啤酒生產(chǎn)過(guò)程中一項(xiàng)重要的設(shè)備.啤酒殺菌的目的是為了殺滅啤酒中的微生物,寧波農(nóng)產(chǎn)品殺菌設(shè)備,保證啤酒的生物穩(wěn)定性,延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期.殺菌效果直接影響成品啤酒的質(zhì)量。啤酒的微波處理工藝,是將灌裝并壓好蓋的啤酒內(nèi)加熱至65-70℃,保溫2分鐘,農(nóng)產(chǎn)品殺菌設(shè)備電話(huà),然后自然冷卻采用頻率為2450兆赫的圓波導(dǎo)式微波滅菌設(shè)備處理啤酒后,農(nóng)產(chǎn)品殺菌設(shè)備報(bào)價(jià),其所含菌總數(shù)和大腸菌群數(shù)都符合GB4927-91的要求(菌落總數(shù)和大腸菌群數(shù)分別小于50和3),與傳統(tǒng)噴淋殺菌效果比較,微波殺菌更,效果更好。用微波殺菌后啤酒的外觀(guān)、持泡性、香氣及色度等感官指標(biāo)檢測(cè)表明,產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)異于用傳統(tǒng)方法殺菌的產(chǎn)品。微波對(duì)啤酒的殺菌在4~6分鐘內(nèi)即可完成由預(yù)熱到殺菌的全過(guò)程。如果合理選擇設(shè)備和工藝,殺菌時(shí)間可更短,由熱引起的化學(xué)反應(yīng)也將更少,產(chǎn)品質(zhì)量受到的影響也就較少。同時(shí),可減少設(shè)備占地面積和節(jié)約大量噴淋用水。


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視頻作者:山東科弘微波能有限公司
食用菌培養(yǎng)基微波殺菌設(shè)備是利用微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同對(duì)食用菌培養(yǎng)基進(jìn)行殺菌,以替代傳統(tǒng)的高壓濕熱殺菌工藝,只要控制好微波功率、微波作用時(shí)間以及培養(yǎng)基與微波原距離的變化對(duì)其殺菌效果的影響,微波技術(shù)在食用菌培養(yǎng)基殺菌生產(chǎn)中的應(yīng)用較好。
微波食用菌培養(yǎng)基殺菌設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),具有產(chǎn)量高,殺菌時(shí)食用菌培養(yǎng)基包裝袋應(yīng)有適當(dāng)透氣,避免袋子漲破,食用菌培養(yǎng)基在微波的輻照殺菌下,在隧道內(nèi)停留3-5分鐘進(jìn)行微波輻照殺菌,能對(duì)食用菌培養(yǎng)基進(jìn)行的殺菌,殺菌時(shí)間短,溫度低,工藝一致性大大提高,可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化甚至自動(dòng)化操作,具有很好的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值

波殺菌設(shè)備的冷卻方式常見(jiàn)的有水冷和風(fēng)冷兩種,設(shè)備的電器部分采用的是風(fēng)冷或是水冷方式,因?yàn)樵诩庸さ倪^(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一定的溫度,降溫能提高使用壽命,很多朋友不知道有什么區(qū)別,這里簡(jiǎn)單講解下。
一、風(fēng)冷微波殺菌設(shè)備
1、風(fēng)冷散熱是早期工業(yè)微波的主要散熱方式,優(yōu)點(diǎn)是維修簡(jiǎn)便,無(wú)需輔助配套。
2、采用風(fēng)冷時(shí)一般只需采用軸流風(fēng)機(jī)即可。
二、水冷微波殺菌設(shè)備
1、如果微波設(shè)備每天的工作時(shí)間需要超過(guò)16個(gè)小時(shí),由于工作時(shí)間較長(zhǎng),建議采用水源對(duì)磁控管和變壓器進(jìn)行冷卻。
2、采用水冷方式,即還需要建水池和冷卻塔,農(nóng)產(chǎn)品殺菌設(shè)備哪家好,冷卻前的進(jìn)水溫度要控制在32度以下,器件的使用壽命可大大加強(qiáng),可連續(xù)20小時(shí)以上工作不停機(jī)生產(chǎn)。

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