微波解凍是對(duì)凍品中的蛋白質(zhì)、脂肪等進(jìn)行加熱，使凍結(jié)物品整體加熱升溫，溫度由深凍溫度（-18℃以下）上升到冰點(diǎn)溫度（-4℃左右）附近。由于水在≥0℃時(shí)介質(zhì)損耗迅速上升，海鮮微波解凍設(shè)備廠家，大量的微波功率會(huì)被水吸收，不能用于物料的升溫，因此，應(yīng)嚴(yán)格控制微波功率和回溫工藝，保證凍品溫度低于0℃。

微波解凍具有凍結(jié)物料整體回溫、回溫溫度梯度小，即溫度均勻性好且時(shí)間短，溫度升高速率易控制等特點(diǎn)。解凍過(guò)程中可以避免肉制品長(zhǎng)時(shí)間暴露在解凍介質(zhì)中而受到污染，使肉制品的品質(zhì)大大提高；微波解凍不需要傳導(dǎo)介質(zhì)，對(duì)設(shè)備的機(jī)械結(jié)構(gòu)沒(méi)有加熱作用，微波能量均被凍品所吸收和利用，節(jié)能*

淡水小龍蝦速解凍設(shè)備，包括解凍箱主體，解凍箱主體包括主體箱和設(shè)置于主體箱頂部的入料頂;入料頂頂部中部位置開(kāi)設(shè)有入料口，黃山海鮮微波解凍設(shè)備，入料頂內(nèi)表面位于入料口兩側(cè)的位置設(shè)置有數(shù)個(gè)噴頭，噴頭內(nèi)表面通過(guò)連接管與設(shè)置主體箱外側(cè)的供水系統(tǒng)連接;主體箱自上而下一側(cè)分為微波加熱區(qū)，分料篩選區(qū)和收集區(qū);主箱體的內(nèi)部位于微波加熱區(qū)的位置設(shè)置有微波加熱裝置;本發(fā)明通過(guò)控制器控制供水系統(tǒng)及其微波加熱裝置對(duì)速凍龍蝦進(jìn)行解凍提高其效率，且保證不破壞解凍后速凍龍蝦的品質(zhì).

設(shè)備詳細(xì)介紹：關(guān)鍵功效商品：牛肉/生豬肉/雞脯肉/淡水魚(yú)/蝦/黃奶油等解除凍結(jié)量：每鐘頭解除凍結(jié)量約3噸；自動(dòng)化水平：自動(dòng)式入料，海鮮微波解凍設(shè)備價(jià)格，與別的傳送設(shè)備立即連接，海鮮微波解凍設(shè)備生產(chǎn)廠家，可依據(jù)出肉率自動(dòng)化一鍵設(shè)置運(yùn)作主要參數(shù)；微波泄漏抑止對(duì)策：自編三重防泄露對(duì)策，潛水艇式開(kāi)門(mén)立即封閉式，無(wú)微波能耗費(fèi)；箱體清理：電動(dòng)式滿倉(cāng)左右分體式，可立即水清洗或擦洗，裝有滲水口；傳送鏈網(wǎng)：多段調(diào)速鏈網(wǎng)，可連接自動(dòng)化上中下游設(shè)備；遠(yuǎn)程操作：可借助智能手機(jī)APP遠(yuǎn)程操控，便捷查詢?cè)O(shè)備運(yùn)作情況及故障檢測(cè)；設(shè)備運(yùn)送：設(shè)備可分成一段2M和2段3M構(gòu)造微波源與磁控管：引入德國(guó)制造自主研發(fā)的M75K-1/M100K-1微波源及磁控管，維修保養(yǎng)裝修全包服務(wù)項(xiàng)目

海鮮微波解凍設(shè)備廠家-黃山海鮮微波解凍設(shè)備-科弘微波質(zhì)量可靠由山東科弘微波能有限公司提供?！肮I(yè)微波設(shè)備,微波解凍設(shè)備,微波膨化設(shè)備,微波殺青機(jī)微波烘烤”選擇山東科弘微波能有限公司，公司位于：濟(jì)南市槐蔭區(qū)美里湖粟山路新沙工業(yè)園，多年來(lái)，科弘微波堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：鄭立偉。歡迎廣大新老客戶來(lái)電，來(lái)函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)?？坪胛⒉ㄆ诖蔀槟拈L(zhǎng)期合作伙伴！同時(shí)本公司還是從事河南大型微波解凍設(shè)備價(jià)格，內(nèi)蒙古小型微波解凍設(shè)備多少錢(qián)，黑龍江微波解凍設(shè)備高度關(guān)注的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。