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廣州佰鮮制冷設備有限公司,位于廣州番禺,蛋糕柜批發(fā),是一家集研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產品的研發(fā)、生產、和銷售的現代化企業(yè)。蛋糕柜服務熱線。
13. 馬上倒扣在網架上涼透,請耐心等待大概50分鐘才涼透。
戚風蛋糕還有余溫,證明沒有真正涼透,如果心急脫模,會塌陷、或者塌腰。脫模的時候可以用脫模刀劃一圈,蛋糕柜,就能容易脫模。健康的戚風蛋糕可以用手,手工脫模的。
14. 蛋糕完全晾涼后,從中間橫切面剖開,可以在側面要下刀的地方平均插8根牙簽,順著牙簽下刀,不會切薄厚不均。當然有蛋糕切片器的或者熟練以后就可以直接切了
15. 準備水果,草莓洗凈切塊;芒果切開劃十字刀,用勺子挖下來;獼猴桃從中間剖開,用勺子沿著皮挖出,切塊
廣州佰鮮制冷設備有限公司,位于廣州番禺,是一家集研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產品的研發(fā)、生產、和銷售的現代化企業(yè)。蛋糕柜服務熱線。
原料:面粉,雞蛋,牛奶,油適量,蔓越莓干
將雞蛋的蛋黃和蛋清分離,取出蛋黃,加入適量的白糖,牛奶和油(糖和油的比例1:3),后加入面粉。
攪拌均勻,如果發(fā)現面糊有點粘的話,蛋糕柜供應,可以在加入適量的牛奶,要保證面糊呈流動的狀態(tài)。
蛋白打出魚泡狀,加入白糖,然后繼續(xù)打呈泡沫狀加入白糖,然后繼續(xù)打出現紋路時加入一些白糖。將打好的蛋白分3次到倒入蛋黃中,繼續(xù)上下攪拌均勻。
電飯煲預熱5分鐘,刷上一層油,將面糊倒入進去,撒上蔓越莓。用濕布壓住出氣孔,自動跳到保溫在燜上15分鐘即可。
企業(yè): 廣州佰鮮制冷設備有限公司
手機: 13380014292
電話: 133-80014292
地址: 廣州市番禺區(qū)大龍街市新路新水坑段22號