油煙凈化器安裝在樓頂。在室內(nèi)和大廳的安裝都存在較大問(wèn)題時(shí)，能夠挑選將設(shè)備安裝在樓頂，安裝在樓頂能夠很好的避開(kāi)設(shè)備安裝對(duì)飯館內(nèi)部的影響，并且在樓頂平臺(tái)面積比較大，除油煙異味設(shè)備生產(chǎn)廠家，利于清洗和維護(hù)設(shè)備，不利的當(dāng)?shù)鼐褪窃谠O(shè)備呈現(xiàn)毛病時(shí)，不便于觀察，除油煙異味設(shè)備，可能會(huì)造成設(shè)備進(jìn)一步的損壞，除油煙異味設(shè)備多少錢，不過(guò)隨著油煙凈化器電源主動(dòng)維護(hù)功用的越來(lái)越完善，這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)越來(lái)越低。油煙凈化器裝置在地面。假如能夠裝置在高樓的外面，但是樓棟不適合做爬樓管道，能夠選擇把設(shè)備放在飯館或許食堂外面的地面上，這樣裝置是利于設(shè)備清洗和維護(hù)的，不過(guò)有優(yōu)勢(shì)就劣勢(shì)，裝置在外部需求考慮設(shè)備的安全性（設(shè)備是高壓運(yùn)轉(zhuǎn)，要避免人直接觸碰設(shè)備），不能對(duì)外在的人形成安全隱患，因而主張假如裝置在外部，外面能做個(gè)防護(hù)網(wǎng)，而且要求出口必須裝置管道和彎頭，避免因風(fēng)吹等原因?qū)е略O(shè)備內(nèi)部進(jìn)入大量的異物，大大增加設(shè)備的故障率。

1、電場(chǎng)內(nèi)部油脂堆積過(guò)多

如果安裝時(shí)油煙排放正常，使用一段時(shí)間后就不能正常排放油煙，這表明廚房油煙凈化器的電場(chǎng)中積聚了太多的油跡，導(dǎo)致設(shè)備的風(fēng)阻加大。此情況下需要對(duì)設(shè)備清洗，清洗潔凈之后曬干，再裝回設(shè)備，即可解決。

2、風(fēng)機(jī)故障或未啟動(dòng)

如果之前使用時(shí)一直正常，但突然就排煙不曉暢，有可能是風(fēng)機(jī)沒(méi)翻開(kāi)或許出現(xiàn)故障。這種情況，調(diào)查風(fēng)機(jī)是否敞開(kāi)或損壞，及時(shí)敞開(kāi)或更換風(fēng)機(jī)。

3、管道過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致的排風(fēng)力不足

排煙管道具有一定風(fēng)阻，每添加1米，阻力就會(huì)添加10Pa。如果風(fēng)機(jī)和廚房油煙凈化器匹配合理的情況下，疏忽了管道風(fēng)阻的因素，那么也會(huì)導(dǎo)致排煙不曉暢。在這種情況下，需求換一個(gè)更大的引風(fēng)量風(fēng)機(jī)或額外加配一臺(tái)風(fēng)機(jī)。

軸流風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略，像家里面的電風(fēng)扇，就是軸流風(fēng)機(jī)的代表，功耗低，散熱快，噪音一般。缺點(diǎn)，缺點(diǎn)就是風(fēng)量太小，只合適小餐飲店運(yùn)用。離心風(fēng)機(jī)風(fēng)量大，體積小，有壓力，功能安穩(wěn)使用規(guī)模廣。缺點(diǎn)是噪音大柜式風(fēng)機(jī)是離心風(fēng)機(jī)的升級(jí)版，除油煙異味設(shè)備廠家，耐高溫，振蕩小，功能。缺陷是價(jià)格偏貴。

油煙凈化器與風(fēng)機(jī)是依據(jù)灶頭數(shù)量、凈化器風(fēng)量、風(fēng)機(jī)裝備、主管道長(zhǎng)度及風(fēng)機(jī)與凈化器距離來(lái)選擇匹配的，風(fēng)量按1：1.5的比例來(lái)核算的。

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