牛筋面機是專門生產(chǎn)制造牛筋面的設(shè)備，是我廠根據(jù)市場需求所研發(fā)改進的產(chǎn)品，可生產(chǎn)除牛筋面外的其他面制品，設(shè)備操作簡單，一人即可操作，采用不銹鋼模具，結(jié)構(gòu)合理，不易發(fā)生故障，維修及清洗方便，外形美觀，新型牛筋面機，只需更換模具即可制作不同形狀的制品，例如 圓的、扁的、粗的、細的均可制作，也可根據(jù)顧客需求定做適合客戶的模具

      手動喂料的小型牛筋面機是很適合，產(chǎn)量小投資小，但是怎么使用也是用戶比較關(guān)心的問題，因為是手動喂料，操作也是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的原因之一，下面就來主要介紹一下自動喂料小型牛筋面的使用:

　　先是和面，可以手工后面也可以使用小型和面機進行和面，為了讓牛筋面更勁道吃起到有味道，自熟牛筋面機，會先在面粉加一些鹽，然后根據(jù)面粉的量加水固定比例的水（一斤面加4兩水），然后開始和面，待面和好后需要醒至20多分鐘。醒面的作用是是為了面團上一些沒有揉開的小面疙瘩或者是表面粘著一層干面粉，醒面之后這些小面疙瘩和干面粉就會被吸收，面團也會變得更滑光滑細膩同時又有彈性，這樣制作的面點會更加筋道有嚼勁，口感好，這是因為醒面時水可以進一步深入面粉里的蛋白質(zhì)膠粒內(nèi)部，全自動牛筋面機，讓蛋白質(zhì)完全吸水膨脹，讓面團的內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加均勻。

多功能小型牛筋面機投資金額小，一臺設(shè)備就能進行生產(chǎn)，設(shè)備的操作過程也很簡單，所使用的原料也是很普通，不用擔(dān)心找原料困難，并且一機多用。可以生產(chǎn)牛筋面、辣棒、辣條、麻辣條等多種食品，讓生產(chǎn)變得多樣化，為客戶提供多種的賺錢方法。

方銳牛筋面的操作方法：

1. 首先取小麥面粉適量，安比例加水。把和好的面塊醒上幾分鐘以做備用。

2. 然后運轉(zhuǎn)牛筋面機器。

3. 把醒好的面塊投入進料口，由出料口擠出牛筋面。

4. 牛筋面機的生產(chǎn)過程是個復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過程，面塊在機筒內(nèi)經(jīng)螺旋軸推送，產(chǎn)生的高溫高壓，牛筋面機，使面塊熟化，并在螺旋軸的前綴膨化區(qū)把面料膨化。

5. 膨化后的面料在經(jīng)過頭層模具的時候，均勻地擠到隔圈的位置，然后由牛筋面模具擠出牛筋面。

方銳機械(圖)-自熟牛筋面機-牛筋面機由鞏義市方銳機械廠提供。鞏義市方銳機械廠實力不俗，信譽可靠，在的休閑食品加工設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。方銳機械帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！