電磁爐以電磁感應(yīng)原理加熱，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具底部與陶磁面板結(jié)合，產(chǎn)生渦電流，使鍋具本身發(fā)熱烹煮，除灶具與鍋體的接觸面以外，隨意觸摸不會(huì)燙到。大功率電磁爐避免了燃?xì)庠钊紵怀浞之a(chǎn)生的有毒氣體，也不會(huì)有煤氣泄漏引起的毒或火災(zāi)等危險(xiǎn)。而微電腦安全檢知系統(tǒng)，更能聰明對(duì)應(yīng)各種可能發(fā)生的意外。

    本設(shè)備在使用過程中直接跟鍋體接觸產(chǎn)生熱能，熱效率幾乎完全被鍋體吸收，經(jīng)實(shí)驗(yàn)而知，煮粉面爐，一日三餐，每餐四菜一湯，月耗電 70度至80度，平均每度電 0.463 元計(jì)算，每月電費(fèi)只需35元左右，比燃?xì)庠罡?jīng)濟(jì)

商用電磁爐安全使用常見問題有什么？

    1.使用前請(qǐng)認(rèn)真閱讀該使用說明。

    2.禁止空鍋空燒，煮粉面爐公司，電磁爐提溫的速度比較快。防止毀壞鍋灶；

    3.將炊具從玻璃面板上移走時(shí)，不可能用手觸摸玻璃面板，以免熱后受傷;

    4.電磁爐底端為進(jìn)氣口，請(qǐng)保持干凈，無任何雜物，防止吸進(jìn)雜物。

    5.使用電磁爐前，請(qǐng)確認(rèn)電磁爐上是否有鍋具，然后打開電氣開關(guān)。

    6.商用電磁爐在使用中轉(zhuǎn)動(dòng)手柄時(shí)，請(qǐng)勿過度用力，以防止損壞控制開關(guān)。

    電磁爐機(jī)殼和黑晶承載貨量是比較有限的，通常民用型電磁爐連套鍋帶食材不可超出5公斤，廣州煮粉面爐，并且套鍋底端也不適合過小，避免 電磁爐爐面承受力不會(huì)過度集中化。要是必須對(duì)超載超大型的套鍋開展加溫時(shí)，解決套鍋另設(shè)固定支架，隨后把電磁爐插進(jìn)底鍋。

    通常大功率商用電磁爐沒有防潮作用，返潮或進(jìn)到水，乃至臭蟲的糞便都是有將會(huì)造成短路故障常見故障，因而應(yīng)用時(shí)，放置時(shí)要濕氣和蒸氣，禁止自來水清洗。目前市面上已出現(xiàn)防水電磁爐，但為確保安全性，增加商品使用期，還是要盡可能繞開水汽。

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