自制冰紅茶幾塊錢成本，煮一鍋放冰箱，冰爽過夏天

自制冰紅茶幾塊錢成本，煮一鍋放冰箱，冰爽過夏天

夏季天氣炎熱，是各種飲料銷售的高峰期，現(xiàn)在市面上的飲料五花八門，口感雖好但含有各種的添加劑，有的糖分過多喝多了還會長胖，其實喝起來都不怎么放心，尤其是愛喝飲料的孩子，各種出售的飲料還是少喝為妙。其實在家自制飲料一點也不難，冰紅茶廠家批發(fā)，而且成本低廉，制作一種飲料的成本不會超過5塊錢，能煮一大鍋，放冰箱里足夠喝上好幾天，分享冰紅茶飲料的家庭做法，保證比買的還要好喝。

冰紅茶

所需食材：紅茶一小把，檸檬1個，冰糖5塊，冰塊適量。

步：用鹽水將檸檬表面的果蠟洗去，洗凈后一半切片、去籽兒用糖腌制十分鐘，另一半檸檬備用。

第二步：在煮茶壺中放入一小把紅茶，加入5塊冰糖，加適量純凈水，按煮茶鍵煮紅茶，煮好后燜10分鐘等待茶水變色，沒有煮茶器的直接用干凈的鍋。

第三步：紅茶煮好放涼后將檸檬汁擠入，茶水和檸檬汁的混合會讓紅茶的顏色更加漂亮，做出來的冰紅茶也不會有苦味兒。

第四步：等待紅茶完全放涼可以放入冰箱冷藏，喝的時候可以加入幾塊冰塊，放入腌制好的鮮檸檬片，冰紅茶，點綴上一片薄荷葉，無論口感和顏值都是一級棒。

冰紅茶好喝的秘訣在于檸檬的處理，很多人的做法是直接把檸檬片放進茶水中浸泡，而把檸檬片用糖腌一會再放入茶水中，冰紅茶廠家，味道就會變得酸酸甜甜了。

冰紅茶用的茶葉要是紅茶，檸檬也可以不放或少放，但帶一些酸味會更加爽口好喝。

冰紅茶起源

紅茶起源的確實年代已不可考，成書于明朝中期（約16世紀(jì)）的《多能鄙事》曾提及“紅茶”這一名稱，是現(xiàn)存早的記錄。清雍正（1773）年間，崇安知縣劉靖在《片刻余閑集》中記述了這種產(chǎn)于福建崇安的小種紅茶：“山之第九曲盡處有星村鎮(zhèn)，為行家萃聚所。外有本省邵武，江西廣信等處所產(chǎn)之茶，黑色紅酒，土名江西鳥，皆私售于星村各行。”王國安在其所著《茶與中國文化》一書中說道：“我國早的紅茶生產(chǎn)是從福建崇安的下種紅茶開始的。”而產(chǎn)于崇安星村鎮(zhèn)的紅茶是‘’紅茶。

小種紅茶除了有外，還有外山小種。之‘正山’乃表明是‘高山地區(qū)所產(chǎn)’之意。外山小種指政和、坦洋、北嶺、屏南、古田、沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品種的小種紅茶，質(zhì)地較差，統(tǒng)稱‘外山小種’或‘人工小種’。

自從星村小種紅茶出世之后，逐漸演變產(chǎn)生了工夫紅茶。世界四大紅茶之一與印度阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶及斯里蘭卡高地紅茶齊名的安徽祁門工夫紅茶，卻是1876年由一個在福建的人余干臣回家鄉(xiāng)后，把福建紅茶制法帶回去，在至德渡街設(shè)紅茶莊試制成功的。后來工夫紅茶品種不斷增多，在安徽的‘祁紅’外，增添了云南‘滇紅’，湖北‘宣紅’，江西‘寧紅’，湖南‘湖紅’，廣東‘英紅’，浙江‘越紅’，江蘇‘蘇紅’等。其中‘祁紅’、‘滇紅’、‘美紅’為。

由此可見紅茶的起源當(dāng)在雍正（1733年）以前，明中期（約16世紀(jì)）之后。我國早的紅茶生產(chǎn)是從福建崇安的小種紅茶開始的，多類書籍對此已無異議。

四大紅茶

1、大吉嶺紅茶大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，大吉嶺紅茶適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜使茶葉盡舒，才能得其味。

2、錫蘭高地紅茶錫蘭高地紅茶以烏沃茶，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，冰紅茶零售，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。

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