塑料瓶和瓶蓋的耐熱溫度較底，若在這樣的殺菌條件下，日照桶裝水，它們不變形又能有效的殺菌，這樣是理想的。其次，若殺菌溫度達(dá)不到70攝氏度，或者相當(dāng)于在此溫度下，保持不了10秒的條件下，桶裝水招商，則不能達(dá)到充分的滅菌效果。進(jìn)行瓶子的濕熱殺菌的具體方法是：將PET瓶瓶口向下放置，將注熱水的瓶嘴從瓶口插入瓶內(nèi)噴到瓶底的內(nèi)壁上，然后熱水順著側(cè)壁，再從瓶口流出，這樣使瓶子內(nèi)壁的溫度升至殺菌溫度。

而目前大多桶裝水經(jīng)營企業(yè)證照不全，其中包括一些是打“游擊”的“三無”黑廠。生產(chǎn)純凈水不許有反滲透工藝、潔凈的灌裝車間、自動灌裝設(shè)備、檢驗(yàn)室等，投資是不小的。在利益的驅(qū)使下，一些條件不夠的廠家甚至是小作坊都加入到生產(chǎn)隊(duì)伍中。加上設(shè)備老化、維修不及時(shí)，檢測手段相當(dāng)缺乏，致使微生物超標(biāo)、凈化不全的純凈水流入市場，甚至通過手工灌裝自來水，制造不好的桶裝水；

4、放在室內(nèi)植物或盆景旁下。 5、長期未清洗飲水機(jī)或上次清洗飲水機(jī)有殘留，桶裝水加盟，用受污染的自來水洗過飲水機(jī)。6、飲水機(jī)加溫設(shè)施造成串溫。 1、桶裝水開封后應(yīng)在一周內(nèi)飲用完，不宜存放太久。 2、桶裝水應(yīng)該放在飲水機(jī)上，桶裝水多少錢，避免更多的空氣進(jìn)入，或把蓋子蓋嚴(yán)。3、避開日曬，且周圍環(huán)境干凈、沒有異味的地方。4、遠(yuǎn)離植物、盆景。5、重新請清洗飲水機(jī)隊(duì)伍進(jìn)行清洗 6、把有問題的飲水機(jī)修理好。

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