食堂承包公司為了提高職員在餐飲方面的服務能力和水平，采納了顧客對于服務水平的化和日?；囊庖?，對我們的員工進行了日常的培訓。竭誠做到讓企業(yè)放心，吃的健康，內部食堂承包，為各大公司、企業(yè)、工廠、學校解決食堂后勤繁瑣復雜之事。搭配出營養(yǎng)、干部職工喜愛的口味飯菜，真正做到服務企業(yè)、使企業(yè)放心安心，政務區(qū)食堂承包，集中精力提高工作效率，促使企業(yè)更好發(fā)展。

如何做好學校食堂承包？

食品安全監(jiān)控

1、不加工出售腐1敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性異常，可能對人體健康有害的食品。不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產日期、保存期等不符合國家《食品標簽通用標準》的食品原料。

2、一旦發(fā)生食物1事件，立即啟動食物1預案和向市衛(wèi)生防疫部門報告，并保留現場，封存可1疑食品，幼兒園食堂承包，以便查清事故原因。

3、餐廳經營承包人應與學校簽訂食品安全協議書，以文件形式確定雙方的法律責任關系，從制度上保障食品安全。

餐飲公司的食堂風險主要是指：餐飲安全和餐飲質量。如果出現食物中1毒事件，食堂承包企業(yè)，將對餐飲公司造成致命的打擊。所以餐飲公司為了避免食品安全事故，需要的食品安全管理人員，必須具備《食品安全管理員培訓考核合格證》證書。對廚務人員要經過嚴格培訓，規(guī)范操作，餐飲公司每天要派對人員進行監(jiān)督檢查。合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司。

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