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食堂承包有什么好處:
飯?zhí)贸邪攀彻菊J(rèn)為,承辦企業(yè)員工食堂是一種雙贏的合作,學(xué)校飯?zhí)贸邪?,它順?yīng)了市場的一種潮流,促使餐飲公司經(jīng)營管理向更深層次發(fā)展。作為企事業(yè)單位來說,將食堂交給飯?zhí)贸邪窘?jīng)營管理,由人士去做,省心、省錢、也省力。
1、合作輕松: 貴單位只需提供廚房、廚具、水、電、燃料等基礎(chǔ)設(shè)施及廚員的住宿和貴司員工的伙食標(biāo)準(zhǔn),其余的都交由我們來辦!
2、減少隱患:工廠所有人員必須按照勞動法購買以及其他福利,遇到需要辭退員工時,還需要支付一大筆賠償金;食堂工作人員一般年齡偏大,容易遇到一些,等一些潛在風(fēng)險(xiǎn)。食堂外包后這部分風(fēng)險(xiǎn)由承包商承擔(dān)。
3、減輕負(fù)擔(dān): 由我司統(tǒng)一委派專職的廚員對貴司的食堂進(jìn)行的管理與服務(wù),其工資、福利均由我司承擔(dān),并實(shí)行先就餐、后付款的經(jīng)營結(jié)算方式,從而減輕企業(yè)更多的負(fù)擔(dān)和憂慮。
4、: 原材料均統(tǒng)一來自于蔬菜基地及肉聯(lián)廠家供,統(tǒng)一配送并經(jīng)過嚴(yán)格的清潔程序。
5、口味多樣: 匯集南北精粹廚師,滿足不同客戶多樣化的需求。
6、環(huán)境舒適: 廚房、餐廳雜亂無章、環(huán)境臟臭已不再使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),給您一個明亮、干凈、舒適、溫馨的就餐環(huán)境已是我們不可推卸的職責(zé)。
7、管理: 從廚師到員工直至現(xiàn)場管理人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),從而避免因廚員不專、管理不善而造成的浪費(fèi)及衛(wèi)生、品質(zhì)難以保障等弊端出現(xiàn)。
飯?zhí)贸邪鼮槠髽I(yè)提供了強(qiáng)有力的后勤保障工作,使企業(yè)工作人員能吃的好,工作好!
東莞承包食堂,隨著工業(yè)化大生產(chǎn)的發(fā)展,與環(huán)境、水源的污染的日趨嚴(yán)重,人體內(nèi)積沉的污染物質(zhì)相繼增多,怎樣才能清除或減輕體內(nèi)的“垃圾”污染物質(zhì),在日常生活中該吃些什么才有利于體內(nèi)這些污染物的清除呢?
1、豆類物:常食豆類湯料,尤其以綠豆湯為好,他性寒味甘,通行十二經(jīng)絡(luò),善解諸毒,是一種很好的促進(jìn)體內(nèi)諸毒排泄的食物。
2、動物新鮮血:像豬血、雞血、鴨血等,是因?yàn)檠械难獫{蛋白經(jīng)過人體胃酸和消化液中酶分解后,能產(chǎn)生一種解物質(zhì),飯?zhí)贸邪桨?,同時潤滑腸道。可與腸道的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。使其成為不易為人體所吸收的廢物而排出體外。
3、東莞承包食堂海藻類食物:常吃海藻類食物,如海帶、紫菜等,特別是海帶對性物質(zhì)有著親和力,海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)性物質(zhì)隨同大便排出體外。從而減少性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚。也減少了性疾病在體內(nèi)的發(fā)生。
4、菌類:常食比如香菇、、蘑菇等,因?yàn)檫@些菌類食物有著清潔血液、增強(qiáng)機(jī)能和抑制細(xì)胞的作用。
選對承包商更是關(guān)鍵
有經(jīng)驗(yàn)和有運(yùn)營理念的承包商非常重要,否則,越秀飯?zhí)贸邪?,有前兩者作為基礎(chǔ)都很難將您企業(yè)的食堂管理發(fā)揮到極。怎樣的食堂承包商才是您要選擇的呢?
目前,大多企業(yè)選擇承包商僅停留在審查公司資質(zhì)、走訪食堂現(xiàn)場的表層。為什么這樣說呢,因?yàn)?,這些根本不能成為能做好您企業(yè)食堂的依據(jù)。比如:一個看起來資金實(shí)力大、規(guī)模大的承包商就一定可以做好您的食堂嗎?給您看了一個非常大非常靚麗的食堂就說明他可以做好您的食堂嗎??我覺得,都不一定。
那要怎么樣才能做好您的食堂,要什么樣的承包商才能做好你的食堂的呢?
我們認(rèn)為:只有真正以您的企業(yè)的實(shí)現(xiàn)為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)實(shí)際情況分析,出具適合您企業(yè)的運(yùn)營方案,而且詳細(xì)量化了管理、安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)等細(xì)節(jié)的承包商,才是你要找的。因?yàn)?,他會根?jù)實(shí)際情況向您提出運(yùn)營及管理建議,而不是完全根據(jù)您說怎么做就怎么做,那樣的話,有可能就不適合您企業(yè)的實(shí)際發(fā)展了,因此,導(dǎo)致頻繁換食堂承包商的事情。比如前面我提到的40人左右咨詢我們做全自由選餐,如果我們說可以做,飯?zhí)贸邪俗V,然后客戶也交給我們來做,說實(shí)話,一定是做不好的。
企業(yè): 東莞市德膳源膳食管理服務(wù)有限公司
手機(jī): 18664511081
電話: 0769-88186069
地址: 東莞中堂鎮(zhèn)107國道中堂大橋旁耀鴻大廈303A