商用電熱鍋長時間超負(fù)荷使用或進(jìn)水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，工廠鑄鐵食堂電熱鍋，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發(fā)熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電，不行換保險管，單位食堂電熱鍋，發(fā)熱盤裝好后一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內(nèi)，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發(fā)熱盤弧度完會吻合，直到發(fā)熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使發(fā)熱盤局部過熱而提前跳閘。

商用電熱鍋的質(zhì)量十分有保證的，我們通過特殊的焊接工藝，使加熱管鋁導(dǎo)熱盤很好的復(fù)接在鍋體上，辛集食堂電熱鍋，使的成為一體。

商用電熱鍋與傳統(tǒng)的燃?xì)猓瑢?dǎo)熱油等制熱的商用灶比較起來優(yōu)勢就更明顯了；比如：衛(wèi)生、無噪音、節(jié)能等，但凡有經(jīng)驗的廚師會很快做出比較的；隨著社會上國家要求的特殊場合在大型烹飪時不允許見明火，所以商用電熱大鍋灶在這時就發(fā)揮了它衛(wèi)生、無噪音、節(jié)能的良好作用。

商用電熱鍋在價錢上與普通的燃?xì)庠钕嗖畈淮?，甚至還要低一點。

商用電熱鍋通過大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運用，食堂電熱鍋廠家，能靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過火。

商用電熱鍋功能齊做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對單一，局限較大。

單位食堂電熱鍋-辛集食堂電熱鍋-佰恒廚業(yè)惠由博興縣佰恒廚房設(shè)備廠提供。單位食堂電熱鍋-辛集食堂電熱鍋-佰恒廚業(yè)惠是博興縣佰恒廚房設(shè)備廠今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：張經(jīng)理。