由于聚集、壁面粘附等原因，執(zhí)行基態(tài)，一旦機(jī)器啟動(dòng)，可使積聚的靜電電荷形成相當(dāng)高的電壓，這在一定條件下會(huì)導(dǎo)致靜電放電產(chǎn)生火花。如果干物料是的，這種靜電火花容易引起干物料突然燃燒或。研究表明“靜電的高度在于收集袋”，這是由于風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)將容器內(nèi)大量的微細(xì)粉塵清除掉，使大量帶電粉塵積聚在收集袋內(nèi)看，火花放電的危險(xiǎn)點(diǎn)可以考慮在疏水閥袋和小管分離。

(2)食品烘干機(jī)粉塵的影響因素

選擇食品烘干機(jī)時(shí)要考慮的因素:1、不管是烘干什么物料，先要弄清楚烘干物料的干燥特性，在建議干燥條件下的干燥曲線，含水比率、含濕量。2、確認(rèn)物料的脫水特性，一般瓜果蔬菜脫水較快；塊狀整體烘干的物料脫水較慢，大型水果烘干機(jī)，特別是有外殼或者類似辣椒有一層膜的物料。3、確定好物料的含水率和脫水特性以后確認(rèn)單次需要處理多少物料。4、烘干機(jī)設(shè)備的安裝地點(diǎn)和環(huán)境要求 (1)烘干設(shè)備安裝地點(diǎn)：室外還是室內(nèi)、地面還是樓上，安裝場(chǎng)地的尺寸，是否有特殊要求。 (2)氣體情況：溫度、濕度、性、工作環(huán)境。 (3)公害問(wèn)題：污染、噪聲、振動(dòng)。5、烘干成品的質(zhì)量要求 (1)顆粒規(guī)格及分布。(2)松密度。(3)硬度、脆性。(4)流動(dòng)性。(5)速容性。(6)色、味。6、干燥產(chǎn)量要求和長(zhǎng)期規(guī)劃。

7、物料的商品價(jià)值和干燥效應(yīng)對(duì)物料的影響。如產(chǎn)品濕度、溫度、磨損、粉碎、破碎、復(fù)水性等對(duì)商品價(jià)值的影響。8、烘干設(shè)備的投入經(jīng)費(fèi) (1)設(shè)備費(fèi)用。 (2)基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)用。 (3)運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用：其他物料及人工費(fèi)。 (4)其他：維修費(fèi)、折舊費(fèi)、利率。（5）當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力、土地和能源價(jià)格。9、由于各個(gè)廠家的烘干設(shè)備都有差異，需要了解清楚烘干機(jī)的參數(shù)性能，小型水果烘干機(jī)價(jià)格，有時(shí)還要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來(lái)得到必要的數(shù)據(jù)。

食品干燥機(jī)常用的加熱方式有哪些?

現(xiàn)代食品干燥技術(shù)成熟，不僅可以為加工企業(yè)節(jié)約能源，降低成本，而且生產(chǎn)，性能強(qiáng)，是現(xiàn)代食品干燥進(jìn)的設(shè)備，為了滿足企業(yè)的加工要求，食品烘干機(jī)加熱方式有三種選擇供企業(yè)選擇，具體有哪些?

食品干燥機(jī)是一種批量、連續(xù)生產(chǎn)的干燥設(shè)備，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。其主要原理是將材料均勻傳播網(wǎng)，網(wǎng)帶與12-60鋼網(wǎng)帶傳動(dòng)裝置阻力來(lái)回移動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)，材料通過(guò)熱空氣，排出的水蒸氣在排濕孔，從而達(dá)到干燥的目的，水果烘干機(jī)廠家，機(jī)身長(zhǎng)度由標(biāo)準(zhǔn)截面組成，為節(jié)省空間，烘干機(jī)可做成多層，兩室三層，水果烘干機(jī)，兩室五層，長(zhǎng)度6-40m，有效寬度0.6-3.0m。

食品干燥機(jī)的加熱方式主要有電加熱、蒸汽加熱和熱風(fēng)加熱。

對(duì)于箱式烘干機(jī)而言，常用的風(fēng)機(jī)是離心式風(fēng)機(jī)，其風(fēng)壓一般為1000-15000Pa.風(fēng)機(jī)在烘干系統(tǒng)中主要有兩種布置方式：即單臺(tái)引風(fēng)機(jī)和雙臺(tái)鼓-引風(fēng)機(jī)結(jié)合方式。單臺(tái)引風(fēng)機(jī)放置在粉塵回收裝置之后，使烘干設(shè)備處于負(fù)壓操作。這種干燥系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)是粉塵及有害氣體不會(huì)泄漏至大氣環(huán)境中，但由于烘干設(shè)備內(nèi)的負(fù)壓較高，風(fēng)機(jī)頻繁啟動(dòng)和停止會(huì)引起塔內(nèi)局部失穩(wěn)以及外部空氣漏入烘干機(jī)內(nèi)，因此，單臺(tái)引風(fēng)方式僅適用于小型烘干系統(tǒng)。

有時(shí)候我們?cè)谑褂煤娓蓹C(jī)設(shè)備烘干時(shí)，發(fā)現(xiàn)功率不夠。我們?nèi)绾翁岣邿岜煤娓晒β蕘?lái)拉動(dòng)動(dòng)力?

如何提高熱泵的干燥功率：1、計(jì)算循環(huán)風(fēng)量 食品烘干機(jī)設(shè)備的循環(huán)風(fēng)量是指新風(fēng)門完全關(guān)閉時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)送至封閉空間和烘箱的風(fēng)量，即每小時(shí)通過(guò)蒸發(fā)器的風(fēng)量，單位為立方米/秒或立方米/小時(shí)。循環(huán)風(fēng)量是空調(diào)的重要參數(shù)之一。食品烘干機(jī)的循環(huán)風(fēng)量大，必然會(huì)造成進(jìn)、出風(fēng)。

口風(fēng)溫差小，出口風(fēng)溫高，風(fēng)機(jī)噪聲大；當(dāng)循環(huán)風(fēng)量較小時(shí)，噪聲降低，出風(fēng)口與空氣溫差較大，導(dǎo)致空調(diào)能效比降低，電耗增加。用戶在選擇食品烘干機(jī)時(shí)，在保證噪音允許的前提下，應(yīng)盡量選擇循環(huán)風(fēng)量大的熱泵烘干機(jī)，這樣可以節(jié)約能源，食品烘干機(jī)的功率更高，變化次數(shù)更快。

2、降低噪音，提高功率:降低噪音，提高功率，降低食品干燥機(jī)設(shè)備的噪音，干燥效率也會(huì)提高。

結(jié)論:食品烘干設(shè)備的功率是根據(jù)設(shè)備的配置來(lái)制定的，同時(shí)，它也取決于你干燥的材料，干燥多少，干燥的地方要制定。

食品烘干機(jī)中物料的水分含量通過(guò)加熱蒸發(fā)逸出，得到具有規(guī)定水分含量的固體物料，烘干的目的是為了材料的使用或進(jìn)一步加工。例如，物料在進(jìn)行干燥時(shí)，食品烘干機(jī)可以防止產(chǎn)品變形或者物料開裂。此外，干燥的物料也便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存，如將收獲的糧食烘干到一定的濕含量以下，可防止霉變。由于自然干燥已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要，各種食品烘干機(jī)得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。

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