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3、鍋中做水,水燒開(kāi)后,將面片放入鍋中,用筷子攪動(dòng)開(kāi)。4、炒鍋燒熱后,轉(zhuǎn)爐自動(dòng)燒餅爐多少錢,放入食用油,將西紅柿丁倒入鍋中,翻炒,出汁后放入少許生抽、鹽、雞精,即可關(guān)火。5、將炒好的西紅柿倒入面片湯中。6、碗中打入一個(gè)雞蛋,用筷子打散,快速繞著圈均勻倒入鍋中,信陽(yáng)自動(dòng)燒餅爐多少錢,撒上小蔥和香菜,點(diǎn)香油關(guān)火,出鍋即可。友情提示:1、燒餅現(xiàn)做現(xiàn)吃口感佳,如果第二天早餐時(shí),可以重新放入烤箱烤熱再吃。2、鹵肉一定要燉得軟爛一些,肥瘦搭配要帶肉皮哦。3、只花一塊錢就夠煮一鍋的面片,如自己在家動(dòng)手制作也可以,但比較麻煩,而且沒(méi)有外邊賣的薄厚均勻。
用料:
面粉350g,食用油60g,豬油100g,白芝麻,白糖,鹽,五香粉,蔥,水。
做法:100g的面粉,加入豬油攪拌均勻,做成油酥。
蔥切末兒,加五香粉和鹽攪拌均勻。
今天做兩種口味的餡兒,一個(gè)是甜的,另一個(gè)是咸的,先把油酥分為兩半,一半油酥里面加入白糖,攪拌均勻,做成甜的油酥。一半油酥加調(diào)好的蔥末,做成咸的油酥。兩種餡兒的油酥包上保鮮膜備用。
剩下的250g的面粉,燃?xì)庾詣?dòng)燒餅爐多少錢,加食用油,水,恒溫自動(dòng)燒餅爐多少錢,鹽攪拌均勻,和成面團(tuán),蒙上保鮮膜醒面30分鐘。
11?卷起來(lái)抻長(zhǎng)一些然后切成段。12取一段將兩頭往中間對(duì)折,然后再整理成球狀,放在案板上稍微按扁即可。?13所有的燒餅坯子都做好。14在表面蘸上生抽然后再放在芝麻盤里蘸上芝麻仁。15做好的生坯用搟面棍稍微搟搟,也可以用手掌按平。?16放在烤箱里用190度烘烤20分鐘。(如果沒(méi)有烤箱用電餅鐺或是平底鍋烙也行。)17烤好以后及時(shí)從烤箱里取出燒餅,放在烤網(wǎng)上稍微晾晾即可開(kāi)吃。小提示:芝麻醬里放點(diǎn)老抽是為了調(diào)色,如果你不喜歡可以不放,茴香和花椒好每次現(xiàn)炒,那樣搗好的粉味道香,放久了香味就會(huì)減淡很多?
企業(yè): 虞城縣順達(dá)廚具廠
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