肉類斬拌機(jī)

華明食品機(jī)械有限公司位于山東省諸城市，是一家集食品機(jī)械開發(fā)、制造、技術(shù)咨詢及服務(wù)于一體的制造商。產(chǎn)品銷往各地。主要從事肉食品加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)，主要產(chǎn)品有滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、絞肉機(jī)、肉丸機(jī)等系列食品機(jī)械。并可根據(jù)用戶的要求訂制。





斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，真空斬拌機(jī)廠家，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

肉類斬拌機(jī)

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，真空斬拌機(jī)哪里買，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到至佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短。特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，大大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性，內(nèi)蒙古真空斬拌機(jī)，斬刀高速旋轉(zhuǎn)，真空斬拌機(jī)質(zhì)量好，可以縮短運行時間，全部采用進(jìn)口不銹鋼材質(zhì)，斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等優(yōu)點；斬鍋為不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部件采用機(jī)加工中心加工，確保了加工的度，整機(jī)設(shè)計造型美觀大方，具有良好的動平衡。振動小、噪音小，運行平穩(wěn)。

肉類不銹鋼斬拌機(jī) 蔬菜粉碎機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。整機(jī)主體采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)。

肉類不銹鋼斬拌機(jī) 蔬菜粉碎機(jī)功能配置：1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、整機(jī)設(shè)計合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。

3、斬刀經(jīng)的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點。

4、良好的動平衡處理，確保機(jī)器運行平穩(wěn)、噪音低、振動小。

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