高速斬拌機(jī)原理

  高速斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中的重要食品設(shè)備。 在工作過程中，使用高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用將肉類原料切碎并混合成細(xì)末。 

       整機(jī)采用304不銹鋼制作，斬刀選用進(jìn)口材料加工而成，速度可達(dá)到4000轉(zhuǎn)，斬刀軸套為雙炮臺設(shè)計，穩(wěn)定性能好。

     電器部分采用了防水設(shè)計，密封性好，清洗方便，斬鍋部分為雙速運行，與斬刀速度配合無間，斬拌時間短，物料升溫慢。同時設(shè)備出廠還配有出料器，出料方便、干凈。

  多功能斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體，斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。設(shè)備采用變頻技術(shù)，200斬切機(jī)，刀速調(diào)整范圍大，具有高節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。
200斬切機(jī)

  多功能斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料切成肉糜，200斬切機(jī)圖片，還可以將主輔料混合成均勻的乳化產(chǎn)品， 產(chǎn)品的精細(xì)密度和彈性得到增強(qiáng)，以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。斬拌機(jī)全采用不銹鋼原料制成，鍋體采用不銹鋼一次沖壓成型，它，200斬切機(jī)報價，易于清潔并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ，設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，200斬切機(jī)哪家好，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
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