工廠食堂外包有哪些利弊在當(dāng)今社會，很多工廠、公司、單位比較擔(dān)心的就是，將食堂承包給餐飲公司后會不會壓榨，飯菜的質(zhì)量會不會太差，提供的飯菜好不好和菜的衛(wèi)生及安全等問題。甚至有些餐飲公司還會將工廠食堂承包給熟人親戚朋友或者自營。因此，對于工廠食堂外包的問題須謹(jǐn)慎選擇。但是從目前食堂承包行業(yè)的趨勢來看，如果能將工廠食堂給餐飲公司的話，大多都是利大于弊的!工廠食堂外包有哪些弊端？

1、承包給三無公司

食堂承包行業(yè)的快速發(fā)展讓很多人意思到了這塊肥肉，東城餐飲承包，紛紛開始做這行，于是大大小小的餐飲承包公司騰空而出，當(dāng)然也存在著很多三無公司吹噓自己是正規(guī)公司，進(jìn)行食堂承包。開始做得很好，后面簽了合同就偷工減料等。

2、層層轉(zhuǎn)包

往往針對那些承包給個人，當(dāng)自己經(jīng)營食堂時，因管理不善，就去尋找利益尋找合作的人，且無硬性要求，后導(dǎo)致員工不滿等;

恒永信餐飲提醒工廠管理者：將工廠食堂承包給有資質(zhì)的餐飲承包公司是非常重要的，其好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)也是大于弊端的;

韭菜竟然有這么多益處

【食用方法】

韭菜的食用方法很多，既可與其它原料搭配用于炒菜，又可作調(diào)味料和餡食。

【食用宜忌】

春季食用有益于肝。初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)佳，晚秋的次之，餐飲承包公司，夏季的差，有“春食則香，夏食則臭”之說。

隔夜的熟韭菜不宜再吃。多食會上火且不易消化，因此陰虛火旺、有眼疾和胃腸虛弱的人不宜多食。

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韭菜竟然有這么多益處

【如何選購】

選購韭菜時選擇整株深綠鮮嫩、葉肉厚，餐飲承包協(xié)議，不枯黃，不腐傷為佳。如果不馬上食用，用保鮮膜包起來放入冰箱，可以延長保鮮期.

韭菜按葉片寬窄來分，有寬葉韭和窄葉韭。寬葉韭呈嫩相，香味清淡；窄葉韭賣相不如寬葉韭，但吃口香味濃郁。真正喜歡吃韭菜的人，餐飲承包經(jīng)營，當(dāng)以窄葉韭為首。要注意，葉片寬大異常的韭菜要慎買，因?yàn)樵耘鄷r有可能使用了生長激劑(人工合成的植物素)。

韭菜的葉由葉片和葉鞘組成，葉鞘抱合而成“假莖”。割韭時即在假莖近地面處開刀。剛割下時，“假莖”處切口平齊，表示新鮮；如已割下幾天，切口便不平了，而呈現(xiàn)倒寶塔狀。

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