武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

食品防腐劑在我國被劃定為7類，有28個品種。防腐劑按來源分，有化學(xué)防腐劑和天然防腐劑兩大類。化學(xué)防腐劑又分為有機(jī)防腐劑與無機(jī)防腐劑。天然防腐劑，通常是從動物、植物和微生物的代謝產(chǎn)物中提取。如乳酸鏈球菌素是從乳酸鏈球菌的代謝產(chǎn)物中提取得到的一種多肽物質(zhì)，多肽可在機(jī)體內(nèi)降解為各種氨基酸，食品添加劑原料批發(fā)，對這種防腐劑的規(guī)定也不相同，食品添加劑，我國對乳酸鏈球菌素有使用范圍和1大許可用量的規(guī)定。

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徐州市人民醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師龐秋紅告訴記者，直到今日，很多市民還是一談食品添加劑就色變。其實大家是混淆了非0法添加物和食品添加劑的概念，“首先大家要明確的是，食品添加劑不等于違0法添加物。食品添加劑的作用是改善食品的外觀、風(fēng)味、組織結(jié)構(gòu)和易儲存。大家每天都喝牛奶，那像鮮牛奶，在常溫下尤其是夏天放個2-3天就變質(zhì)了，但是超市里賣的盒裝牛奶為何能放半年呢？這就是因為里面添加了防止牛奶變質(zhì)的物質(zhì)，這就是添加劑，而不是非0法添加物?！?　　采訪中不少消費者都有類似的疑問：食品添加劑究竟是怎么回事？難道它真的一點危害都沒有嗎？江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教0授萬國福介紹，不妨把食品添加劑看成是現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的“催化劑”。我國規(guī)定允許使用的食品添加劑包括20多種，其中主要有防腐劑、抗0氧化劑、漂白劑、凝固劑、酸味劑、疏松劑、保鮮劑、香料等等。大多數(shù)人認(rèn)為，天然的食品添加劑就很安全，合成的就一定不安全，食品添加劑原料，或者說不一定很安全。萬國福指出，這些觀點都是不對的。而離開計量說毒性，更是不靠譜，“在我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，有2000多種食品添加劑，只要按照每種食品添加劑的使用范圍和使用量來使用，無論是天然的食品添加劑還是人工合成的食品添加劑，都是相對安全的。一個原則就是，食品添加劑一定要經(jīng)過食品毒理學(xué)安全性評價證明，其在是長期使用對人的安全無害。”

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《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》指出，規(guī)定所稱小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者包括食品生產(chǎn)加工小作坊（以下簡稱“小作坊”）、小餐飲店、小食雜店和食品攤販。其中針對小作坊商家提出食品原料應(yīng)當(dāng)具有合格證明，對無法提供合格證明的食品原料應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗，合格后方可使用。同時依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)定期進(jìn)行食品檢驗，檢驗期限間隔不得超過6個月，首批生產(chǎn)加工的食品經(jīng)檢驗合格后方可出廠銷售，檢驗記錄保存期限不得少于2年；此外，食品添加劑品牌，在生產(chǎn)加工食品方面，應(yīng)當(dāng)如實記錄使用的食品原料和食品添加劑的名稱、數(shù)量，以及生產(chǎn)日期等內(nèi)容，記錄和憑證保存期限不得少于2年。

食品添加劑-遠(yuǎn)大弘元有限公司-食品添加劑品牌由武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司提供。武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司實力不俗，信譽可靠，在湖北 武漢 的其它等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。遠(yuǎn)大弘元帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！同時本公司還是從事半胱氨酸原料廠家，半胱氨酸供應(yīng)商，半胱氨酸生產(chǎn)廠家的廠家，歡迎來電咨詢。