廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，速凍柜定制價(jià)格，位于廣州番禺，是一家集研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜，冷藏展示柜，速凍柜定制多少錢(qián)，不銹鋼冷柜，不銹鋼紅酒柜，紅酒展示柜，速凍柜，冷柜定制以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。速凍柜定制服務(wù)熱線。

很多人覺(jué)得速凍食品營(yíng)養(yǎng)差，凍的時(shí)間太久，營(yíng)養(yǎng)都損失了。其實(shí)，這完全是誤解。

速凍食品，可不僅僅是把食物凍起來(lái)這么簡(jiǎn)單，之所以叫“速凍”，特點(diǎn)就是冷凍速度非?？?！

相比一般冰箱的冷凍過(guò)程，速凍能快速地把食物溫度降低到遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水的凝固點(diǎn)（通常在零下18℃以下）。

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4、熟制（油炸或水煮）

成型后在90-95℃的熱水中煮5-10分鐘即可。為保證煮熟并達(dá)到殺菌的效果，要使雞肉丸中心溫度達(dá)72℃，并維持1分鐘以上。煮熟時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，速凍柜定制廠家，否則會(huì)導(dǎo)致肉丸出油而影響風(fēng)味和口感。

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    整個(gè)速凍食品行業(yè)里，速凍米面是繞不過(guò)的一個(gè)小分類。過(guò)去二十年，國(guó)內(nèi)速凍米面食品市場(chǎng)一直在以不錯(cuò)的態(tài)勢(shì)增長(zhǎng)，現(xiàn)在市場(chǎng)份額占整個(gè)速凍市場(chǎng)高達(dá)52.4%的比例，已經(jīng)成為速凍食品大品類。速凍柜定制


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