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7、蓋上鍋蓋,小火燜燒,等到鍋子中的水全部燒干時就可關(guān)火,將鍋蓋打開,鏟出包子即可。
面粉300克、溫水160克、酵母粉2克、豬五花肉100克、韭菜150克、甜面醬1勺、姜末1勺、鹽1茶匙、生抽2勺、白糖1茶匙、醋1茶匙、白胡椒粉、香油、雞精、面糊水(清水300克、面粉15-20克)
清水化開酵母粉,放入面粉和面,靜置溫暖處發(fā)酵至2-3倍大。
淀粉和水?dāng)嚢璩伤矸郏ū壤秊?:10),淀粉好為玉米淀粉,我這次用的紅薯粉,太粘稠,沒有玉米淀粉做出來的更酥脆。
煎的時候好可以不粘鍋,否則粘上了容易做壞。放的水也不要放太多了,否則煮的時間太長。里面的餡料還可以自己調(diào)整,選擇自己的喜歡的食材就好。這樣做出來的水煎包底部香脆而不硬,里面柔軟鮮香,節(jié)能水煎包鍋哪家好,香味濃郁,口感太贊了~
總結(jié):水煎包就做好了,味道鮮美,節(jié)能水煎包鍋廠家,口感酥脆,開封節(jié)能水煎包鍋,鮮嫩多汁,脆而不硬,非常的好吃,做法也是很簡單,只要掌握好技巧,自己在家就可以做出好吃的水煎包,我也是很喜歡吃水煎包,經(jīng)常在家做,喜歡的可以試試。 香菇提前泡發(fā);鍋中燒開水,放進小白菜燙一會,撈出,擠干水分,再放入香菇煮兩三分鐘,節(jié)能水煎包鍋多少錢一臺,撈出。吃著鍋貼水煎包搭配啥美味?一定不能錯過店里的各種粥品,尤其是紫薯粥,營養(yǎng)又美味。
企業(yè): 虞城縣順達廚具廠
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