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金波:因酒色如金,在杯中浮動(dòng)如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂(lè)·大明湖泛舟》中寫(xiě)道,"杯斟的金濃滟滟"。
秬鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用于祭祀降神。據(jù)《詩(shī)經(jīng)·大雅·江漢》記載,"秬鬯一卣
白墮:這是一個(gè)善釀?wù)叩拿?。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩(shī)中寫(xiě)道,"殷勤賦黃竹,自勸飲白墮"。
凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據(jù)《詩(shī)·豳風(fēng)·七月》記載,"十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)?/p>
武漢酒久順商貿(mào)有限責(zé)任公司飛天茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量四萬(wàn)噸;43°、38°、33°酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間。形成了低度、高中低檔、高品三大系列200多個(gè)規(guī)格品種,全方面躋身市場(chǎng),從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn),稱雄于中國(guó)好品酒市場(chǎng)。在我國(guó)古代,酒被視為神圣的物質(zhì),酒的使用,更是莊嚴(yán)之事,非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。形成遠(yuǎn)古酒事活動(dòng)的俗尚和風(fēng)格。隨釀酒業(yè)的普遍興起,酒逐漸成為人們?nèi)粘I畹挠梦?,酒事活?dòng)也隨之廣泛,并經(jīng)人們思想文化意識(shí)的觀照,使之程式化,形成較為系統(tǒng)的酒風(fēng)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣內(nèi)容涉及人們生產(chǎn)、生活的許多方面,其形式生動(dòng)活潑、姿態(tài)萬(wàn)千。我國(guó)悠久的歷史,燦爛的文化,分布各地的眾多民族,醞釀了豐富多姿的民間酒俗。有的酒俗留傳至今。
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