五花肉、雞翅zui受燒烤歡迎，燒烤食材配送，燒烤的食材豐富多樣，zui受食客喜愛(ài)的還肉類菜品，尤以五花肉、雞翅推薦度高;除此之外，羊肉串、烤牛肉、培根、烤生蠔等也是頗受吃貨們喜愛(ài)的燒烤菜品，整體推薦度較2014年都出現(xiàn)不同程度增長(zhǎng)。除了燒烤食材外，隨著近兩年韓式燒烤的不斷走紅，南瓜粥、石鍋拌飯、冷面等燒烤輔食的熱度也不斷上漲。

烤蔬菜比烤肉健康 “長(zhǎng)期吃燒烤易已是營(yíng)養(yǎng)業(yè)內(nèi)的共識(shí)，主要原因就是烤肉中豐富的蛋白質(zhì)以及表面的脂肪，在遇到高溫破壞時(shí)均容易生成?！表n磊建議 ，烤肉不要多吃，應(yīng)首先從量上加以控制。吃燒烤時(shí)，戶外燒烤推薦，多以豐富的烤蔬菜 、主食來(lái)代替烤肉，也可緩解物質(zhì)的攝入 ，同時(shí)也能平衡營(yíng)養(yǎng)。菌菇類食物、茄子、韭菜 、甜椒等是常見(jiàn)的燒烤蔬菜 ，均含有利于消化和將有害物質(zhì)排出的纖維以及必要的維生素。 酸梅湯和果汁飲料比喝啤酒和可樂(lè)健康

戶外燒烤需要哪些食材與配料:

1、肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、

2、魷魚、、蝦、鮮貝，魚，

4、蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黃瓜。西紅柿，紅薯。洋蔥

5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等(廣東的水果非常多具體想吃什么你可以自己考慮啦~)

6、零食類：法式面包、餅干，閩侯燒烤，豆腐干

7、輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報(bào)紙，一次性手套

8、佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁。

9、必備用品：水，曼秀雷登薄荷膏。

10、重要的當(dāng)然是燒烤爐子了。

福州源古燒烤西餐定制(圖)-燒烤食材-閩侯燒烤由福建源古餐飲管理有限公司提供。福建源古餐飲管理有限公司是一家從事“燒烤食品加工配送,戶外燒烤活動(dòng)策劃”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“源古”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使源古戶外餐飲在食品飲料加工中贏得了客戶的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！