速凍機(jī)設(shè)備在我們生活中雖然并不常見，但是在一些食品加工、生產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用卻非常常見，其實主要的原因就是因為速凍機(jī)具有很好的冷藏效果，可以有效的保護(hù)我們的產(chǎn)品質(zhì)量。那么，大家知道，如何使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作嗎？今天小編在這里就為大家細(xì)細(xì)講解一下。

   以冷藏海鮮魚為例，我們來看看使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作的優(yōu)勢：

   在使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作的時候，為了保障產(chǎn)品的質(zhì)量，那么，速凍機(jī)廠家，我們就需要注意，速凍過程中不能有空氣進(jìn)入，任何接觸到魚的空氣都會破壞它。所以，在放入速凍機(jī)內(nèi)時必須將機(jī)器內(nèi)的空氣排出。

水機(jī)組全年在100% 負(fù)荷下運(yùn)轉(zhuǎn)時刻約占總運(yùn)轉(zhuǎn)時刻的1/4 以下。總運(yùn)轉(zhuǎn)時刻內(nèi)100%、75%、50%、25% 負(fù)荷的運(yùn)轉(zhuǎn)時刻份額大致為2.3%、41.5%、46.1%、10.1%。因而，在選用冷水機(jī)組時應(yīng)優(yōu)先考慮功率曲線比較平整的機(jī)型。

　　螺桿式冷水機(jī)在設(shè)計以及選用的過程中應(yīng)該有用的考慮其冷水機(jī)組負(fù)荷的調(diào)理規(guī)模，多機(jī)頭螺桿式冷水機(jī)組部分負(fù)荷功能優(yōu)1秀，可依據(jù)實踐情況選用。選用冷水機(jī)組時，應(yīng)留意名義工況的條件。

速凍機(jī)之所以被廣泛使用，是因為凍1結(jié)食品凍1結(jié)速凍極快，食品內(nèi)的冰潔晶細(xì)小而均勻，解凍后食品質(zhì)量高，更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。下面小編給大家分析小龍蝦速凍機(jī)具有的優(yōu)勢！  技術(shù)先進(jìn)：采用液態(tài)速凍制冷方式，引進(jìn)德國速凍技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置德國進(jìn)口速凍技術(shù)，控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求。  材料新穎：箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過精密數(shù)控加工，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。設(shè)備保溫特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。注：  1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。  2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ  3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。
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