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影響磷酸和磷酸鹽耐火澆注料性能的主要因素之一是膠結劑的濃度和用量,只有膠結劑的濃度和用量適宜,85磷酸,才能保證具有優(yōu)良的理化性能。
從成型性能上看,當磷酸濃度一定時,用量少料干,不易成型;用量多料稀,成型后凝結硬化較慢。當磷酸用量一定時,117磷酸,濃度高的料干不易成型;從荷重軟化溫度上看,隨著磷酸用量和濃度的增加而略有降低之趨勢。磷酸用量對耐火澆注料燒后耐壓強度也有影響,當耐火澆注料組成及磷酸濃度一定時,其燒后耐壓強度隨著磷酸用量的增加而降低。
這些磷酸鹽沒有粘性,不會像肥皂的鈣、鎂鹽那樣粘在織物上。此外,還具有滲透和乳化作用,能增加水的潤濕能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金屬表面上污垢的洗滌劑。作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,由此改善食品的結著力和持水性。我國規(guī)定可用于奶酪,大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中大使用量為0.5g/kg。
磷酸的原料主要是磷礦(主要成分為氟磷酸鈣Ca10F2(PO4)6)和以硫酸為主的無機酸。實驗室制法:實驗室可用強酸 磷酸鹽制備磷酸。3H PO43- ==== H3PO4 (原理:強酸制弱酸)濕法:工業(yè)上常用硫酸跟磷酸鈣、磷礦石反應制取磷酸,濾去微溶于水的硫酸鈣沉淀,所得濾液就是磷酸溶液?;蜃尠琢着c酸作用,可得到純的磷酸溶液。3P4 20HNO3 8H2O ==== 12H3PO4 20NO↑熱法:白磷在空氣中燃燒生成wu氧化二磷,湖北磷酸,再經(jīng)水化制成。注意必須用熱水,因為wu氧化二磷會和冷水反應生成毒的偏磷酸。多磷酸的生產(chǎn):多磷酸的生產(chǎn)主要由正磷酸在適當條件下脫水而成。重結晶法:將工業(yè)磷酸用蒸餾水溶解后,把溶液提純,經(jīng)過濾,105磷酸,使濾液符合食品級要求時,濃縮,制得食用磷酸成品。
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