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自動(dòng)斬拌機(jī)斬刀速度、鍋速與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到不錯(cuò)的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,肉糜斬碎機(jī)加工,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,設(shè)備采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。
我公司該設(shè)備型號(hào)齊全:20型、40型、80型、125型、200型,適合不同食品行業(yè)的需求。
斬碎機(jī)加工
變頻斬拌機(jī)、高速斬拌機(jī)是食品廠生產(chǎn)腸類、肉丸等產(chǎn)品的必備設(shè)備,該斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,在斬切過程中可根據(jù)需要任意調(diào)整斬切時(shí)間和斬切 且切速度
該機(jī)可以將輔料、水、肉料等一起攪拌均勻。變頻斬拌機(jī)刀速為變頻設(shè)計(jì),斬鍋速度為雙速設(shè)計(jì),可根據(jù)物料大小不同,選擇不同斬切速度,斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為合理組合,斬刀均采用進(jìn)品材質(zhì)切割而成,鮮肉斬碎機(jī)加工,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好,玉米粒斬碎機(jī)加工,斬拌時(shí)間短。
利特公司所有產(chǎn)品均一年免費(fèi)售后服務(wù),終生維修,省去您以后的。
大型斬拌機(jī)主要用于肉類及果蔬的斬拌,主要結(jié)構(gòu)由斬鍋、斬刀、機(jī)架和電控系統(tǒng)組成,斬碎機(jī)加工,電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封效果好,便于清洗,整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作,斬拌速度可調(diào),自動(dòng)出料,設(shè)備可達(dá)4500轉(zhuǎn)。我公司設(shè)備型號(hào)齊全:20型、40型、80型、125型、200型,適合不同食品行業(yè)的需求,是肉制品加工行業(yè)中的關(guān)鍵設(shè)備。
斬碎機(jī)加工
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