斬拌機性能

 斬拌機鍋速、刀速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間達到合理的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時間短，大程度的提升了肉制品的乳化效果、彈性及細(xì)膩度，整機采用304不銹鋼制作，斬刀選用進口材料加工而成，200斬糜機性能，斬鍋為全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，斬刀與斬鍋間隙能達1.5mm，保證斬拌效果，出料器自動出料，使用便捷，出料潔凈。

  自動斬拌機斬刀速度、鍋速與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到不錯的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度，設(shè)備采用變頻技術(shù)，40斬糜機性能，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。

  我公司該設(shè)備型號齊全：20型、40型、80型、125型、200型，適合不同食品行業(yè)的需求。
斬糜機性能

  多功能斬拌機適用于肉類，魚類，水果和蔬菜的粉碎加工，本產(chǎn)品使用防水電腦作為控制器，。 斬拌機機由斬拌鍋，刀軸，斬糜機性能，機架和電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電動機通過減速器低速旋轉(zhuǎn)，并連續(xù)送入刀組。 切割器軸通過皮帶由二速電動機或變頻電動機驅(qū)動以高速旋轉(zhuǎn)，原料在斬拌機的斬鍋中螺旋移動，同時，用刀組攪拌并切碎，切碎的肉中的空氣被消除。 由于刀的高速切割，80斬糜機性能，降低了產(chǎn)品的液體分離率，并保證了乳化效果，提高了產(chǎn)品的彈性和細(xì)度。
斬糜機性能

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