本烤全羊爐產(chǎn)品是碳烤，旋轉(zhuǎn)烤全羊爐，烤制的肉食外酥里嫩、風(fēng)味。由于馕坑烤爐的構(gòu)造，烤全羊爐子，全自動(dòng)烤全羊爐，采用燜烤的方式。頂部的蓋和底部的風(fēng)門，可調(diào)節(jié)火力的大小?？局茣r(shí)食材水分不流失，烤出來(lái)的羊肉等系列產(chǎn)品外皮酥脆。肉厚處醇香軟嫩。其他烤爐由于炭火或電輻射直接烘烤，肉的水分流失嚴(yán)重。  

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