傳統(tǒng)果蔬脆片是將新鮮水果和蔬菜經(jīng)真空低溫油炸脫水技術加工而成的食品。近年來，由于人們對反式脂肪酸的危害越來越關注，傳統(tǒng)油炸果蔬脆片加工的發(fā)展受到制約。低溫氣流膨化干燥是近幾年興起的一種新型果蔬干燥技術，其膨化干燥的產(chǎn)品綠色天然、口感酥脆。應用該技術生產(chǎn)的果蔬脆片，在解決真空油炸果蔬脆片含油量高等問題的同時，赤峰微波膨化設備多少錢，保留了果蔬絕大部分的風味、色澤和營養(yǎng)。

微波是指頻率為300MHz~300GHz的電磁波，是無線電波中一個有限頻帶的簡稱，即波長在1毫米~1米之間的電磁波，是分米波、厘米波、毫米波、亞毫米波的統(tǒng)稱。微波頻率比一般的無線電波頻率高，通常也稱為“超高頻電磁波”。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性。微波的基本性質(zhì)通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個特性。對于玻璃、塑料和瓷器，微波幾乎是穿越而不被吸收。對于水和食物等就會吸收微波而使自身發(fā)熱。而對金屬類東西，大型微波膨化設備多少錢，則會反射微波。

引證解釋

  1. 微小的波浪。 漢劉向《新序·雜事二》：“引纖繳，揚微波，折清風而殞?！?唐許渾《泛五云溪》詩：“急瀨鳴車軸，微波漾釣筒?！?宋朱熹《喜晴》詩：“沖颷動高柳，淥水澹微波。”峻青《秋色賦·海娘娘》：“每當晴朗的早晨或是靜謐的月夜，海上風平浪靜，微波不興?！?/p>

  2. 猶余波。 漢司馬相如《封禪文》：“俾萬世得激清流，揚微波，蜚英聲，騰茂實?！?南朝 梁 鍾嶸 《詩品》卷上：“ 永嘉時，貴 黃 老 ，稍尚虛談。于時篇什，理過其辭，淡乎寡味，爰及 江 表，微波尚傳?！?卷盦 《<蔽廬叢志>序》：“景叢志而仰止，帶式微波膨化設備多少錢，羗寄意於微波?！?/p>

  3. 指女子的眼波。 三國 魏曹植《洛神賦》：“無良媒以接懽兮，托微波而通辭。” 清黃遵憲《都踴歌》：“中有人兮通微波，荷荷！貽我釵鸞兮餽我翠螺，荷荷！”高旭《贈沉孝則》詩：“惆悵佳人留片影，愿將心事托微波?！?/p>

  4. 物理學名詞。指波長較短的電磁波。如：無線電通信中指波長在1毫米至1米之間的電磁波。

微波波長

 微波的頻率在300MHz-300GHz之間，波長在1米（不含1米）到0.1㎜之間，是分米波、厘米波、毫米波與亞毫米波的統(tǒng)稱。微波頻率比一般的無線電波頻率高，豬皮微波膨化設備多少錢，通常也稱為“超高頻無線電波”。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性。微波的能量為1 99×l0 -25～ 1．99×10-21焦耳。

膨化機械生產(chǎn)需要符合的需求

膨化機械和一般食品機械一樣，不僅要滿足作為機械設備應該具備的生產(chǎn)條件，還要滿足針對食品所需要的特殊條件?？v觀行業(yè)發(fā)展需求，大致可從以下四個方面去考慮：規(guī)模適用性、安全適用性、成套適用性、衛(wèi)生適用性。膨化機械生產(chǎn)需符合四大需求：

膨化機械和一般食品機械一樣，不僅要滿足作為機械設備應該具備的生產(chǎn)條件，還要滿足針對食品所需要的特殊條件?？v觀行業(yè)發(fā)展需求，大致可從以下四個方面去考慮：

1、規(guī)模適用性。我國膨化食品加工企業(yè)使用的設備主要分為大、中、小規(guī)模。按產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模，而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。但是，我國膨化機械制造業(yè)生產(chǎn)的設備主要以裝備中、小型企業(yè)為主，而使用的大型成套設備仍有大量進口。

2、安全適用性。安全適用性是膨化食品加工中的機械安全、生產(chǎn)安全和食品安全。一是機械安全。是由機械不產(chǎn)生危害所導致的效果，將機械風險減小到較低限度。二是生產(chǎn)安全。足以安全生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障職工在生產(chǎn)中的安全健康為前提，從管理上、生產(chǎn)技術上和設備使用上規(guī)定人們的安全行為以及安全生產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。三是食品安全。狗糧生產(chǎn)設備主要包括食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)等相關方面的內(nèi)容。

3、成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機生產(chǎn)，而是配套成生產(chǎn)線進行作業(yè)。因此，成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等，以便生產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產(chǎn)線的整機性、合理性和可靠性。

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